关于家庭版筋饼怎么做的餐饮精选

食材明细主料面粉（500g）辅料盐（5g）温水（350g）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版筋饼的做法步骤1、五百克面粉中放入5克盐。2、加入350克温水。3、和成面团。4、分成相等的两份面团，醒半个小时。5、一两面粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面筋：10个辅料自制辣椒酱：50油：30酱油：20具体步骤1.面筋解冻，准备好辣椒酱，将酱油和油混合均匀。2.将面筋先刷一遍酱油和油的混合液，在刷一遍辣椒酱。3....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.泡发好的猪蹄筋：500公克竹笋块：100公克蒜头：1颗姜：30公克青葱：1支B.姜片：20公克青葱段：2支A.豆瓣酱：2大匙甜辣酱：1小匙料理米酒：1小匙糖：1小匙白醋1/2茶匙：1/2...

“相信和我一样喜欢吃新疆馕饼的人是特别多的，每次路过那个新疆人的饼摊，总要买2个。虽然不贵2元一个但是总想自己在家能做出来，于是乎一直寻找着方子来着，可是一直找不到，今天根据印象中的味道山寨了一回，味道还有点像哦！喜...

食材明细主料面粉（100g）玉米面（50g）黄豆面（50g）辅料水（适量）火腿（2个）生菜（适量）肉酱（适量）鸡蛋（2个）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版煎饼的做法步骤1、三种面放在碗里。2、鸡蛋两个。3、生菜洗干净。4、把鸡蛋打入碗中和成面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛筋面：适量辅料油：适量辣椒面：适量花椒：适量味精：适量盐：适量麻辣鲜：适量具体步骤1.将买来的牛筋面撕成细条！2.水烧开放锅中蒸5分钟！放上盐！麻辣鲜！味精！辣椒面！3...

食材明细主料谷元粉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭自制面筋的做法步骤1、大碗中放入水加一勺盐搅拌均匀。2、倒入谷元粉用筷子搅拌。3、搅拌成面团如图形状。4、盖保鲜膜松弛20分钟。5、切成长...

“早就买了做煎饼果子的竹蜻蜓，看着早点摊卖煎饼果子的，没几分钟就能做好一个，就很想自己动手做一次，等亲自操作了才知道这活儿没那么容易🤣，忙活了半天最后终于还是做成了，除了皮稍微厚一点，其他的还不错ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶...

“我是一个特别爱折腾各种早餐饼的人，鸡蛋与面粉的混合，总是那么奇妙，能带来各种让人满足的味道。这曾经是路边摊上卖得很火的一种早餐饼，可以卷着各种各样的食物一起吃，我们这里卖3元钱一张，如果卷油条，加酸菜什么的，另外算...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：适量水：适量油：适量辅料具体步骤1.普通面粉适量加水和面.对面团没特别要求.揉成团就行.一般洗出的面筋是面团的1/32.加冷水醒面团.水不要太多...

食材明细主料面饼（1张）木耳（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭版鸡蛋饼的做法步骤1、烫面，揉好后直接擀成圆形，下锅烙一下。2、木耳切碎，一个鸡蛋，加入适量盐搅拌。3、国内少许油，鸡蛋液...

食材明细主料红糖（35g）低筋面粉（100g）植物油（40g）耐高温巧克力豆（25g）辅料白开水（50g）盐（1g）无铝泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版软曲奇饼干的做法步骤1、准备材料2、红糖加白开水融化3、加植物油搅打至水油融和...

食材明细主料小麦粉（250g）辅料盐（适量）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制家庭版卷饼的做法步骤1、小麦粉中加点盐，食用油搅匀，加水2、揉成面团，醒发3、揪成小剂子，擀成圆片4、平底锅不用放油，把饼放入5、两面煎...

“家庭做法，不过这样做出来的饼层次丰富，非常好吃配上自己喜欢吃的各种小菜卷着吃那更是很美味。”食材明细主料面粉（3碗）辅料水（适量）盐（1小勺）原味（口味）数小时（耗时）高级（难度）家庭版卷饼的做法步骤1、和面的时候一半开水一半凉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水发肉皮：一盒（三四元钱）水发蹄筋：一盒（七八元钱）蘑菇：三朵香菇：四朵肉丝：少许辅料盐：适量味精：适量淀粉：适量麻油：适量大蒜头：适量小葱：一根具体步骤1.肉皮用温水洗...

“近年来大街小巷流传一种烤饼，其馅料丰富，口感酥脆深受消费者的喜爱，这不周末在家凭借脑海里的印象和口感试着做做，别说还真有那个感觉”食材明细主料面粉（600g）鸡胸肉（1个）鱿鱼（1条）辅料酵母粉（3--5g）酱油（适量）辣酱（适量）盐（适量）香...

“每一层都层层酥脆，卷上自己喜欢的各种小菜好吃到停不下来，也可以卷土豆丝”食材明细主料面粉（适量）精盐（适量）辅料水（适量）清淡（口味）数小时（耗时）普通（难度）家庭版油饼的做法步骤1、和面，一半80度的热水，一半凉水2、搅成大面絮，然后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪板筋：250苦瓜：2条辅料盐：适量鸡粉：适量生抽：适量生粉：适量具体步骤1.苦瓜两条洗干净，切成片，怕苦的可以用盐搓搓，我觉得苦瓜越苦吃了越好2.板筋切成条条，用盐...

“为了节省时间，没有准备灌饼的面，而是选择摊煎饼的那种，鸡蛋是贴上去的。最近不能吃刺激性食物，所以葱姜蒜辣椒等调味的都没有放，这个根据个人口味，在炒菜时适量加入。”食材明细主料面粉（适量）玉米面（少量）白菜（适量）胡萝卜（适量...

“角瓜+木耳+鸡蛋+胡萝卜+粉丝这几样素菜放在一起调馅然后做成馅饼也很美味，好吃不腻”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）盐（适量）辅料木耳（适量）鸡蛋（4个）粉丝球（1个）胡萝卜（1个）角瓜（1个）蚝油（适量）油（适量）五香粉（适量）原味（口味）数小时（耗时...

“这个饼特别薄，层层软糯，层层酥脆，层层油香，香而不腻，香而好吃，真的是很不错的面食，还可以卷上自己喜欢的各种炒菜，葱，大酱，那更是一种吃货的境界，喜欢吃面食的朋友可以试试。”食材明细主料面粉（3碗）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）数...

食材明细主料白面（适量）热水（适量）辅料盐（10g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版春饼的做法步骤1、用开水和面，不要和的太稀也不要和的太硬，面和好了用保鲜袋装好，醒30分钟。2、醒好面后，放到面板上揉开来，用刀切成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料水发牛蹄筋：200g朝天椒：80g杭椒：100g姜丝：1茶匙（5g）蒜茸：1茶匙（5g）水淀粉：2汤匙（30ml）头道鲜特级生抽：1汤匙（绍酒：1汤匙（盐：1茶匙（5g）油：20ml辅料具体步骤1.将杭椒和朝天...

食材明细主料面团（适量）辅料酱香饼酱（适量）香葱（适量）芝麻（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版酱香饼的做法步骤1、原料2、饼擀成薄皮3、抹上油，切块4、如图包好。5、醒面6、擀成薄皮7、电饼档刷油8、铺上面皮。9、...

“越来越担心外面的食品卫生和安全，喜欢吃手抓饼，在家自己做，放心多了，比外面的还好吃，这之后我就对外面的手抓饼没兴趣了！哈哈”食材明细主料手抓饼皮（1张）黄瓜（适量）肉松（适量）鸡蛋（1个）辅料千岛沙拉酱（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗...