关于毛豆炒羊眼豆的餐饮精选

“营养丰富的两种素菜，放一起炒，再加一勺酱，鲜香入味，味道比荤菜还好吃，饭都能多吃一碗，做法也简单。”食材明细主料毛豆（150克）羊眼豆（150克）辅料海鲜酱（1勺）生抽（1勺）盐（少许）糖（适量）油（适量）红辣椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“过了10几年朝九晚五的生活，这周终于开始我的全职生活了。目前感觉还是挺不错的终于可以每天睡到自然醒了，早上收拾下家务，下午可以看看自己喜欢的电视剧，晚上可以给家里人烹饪美食，这样的生活希望我可以一直这么适应。杭...

食材明细主料毛豆（265克）五花肉（75克）羊尾笋（80克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉羊尾笋炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、羊尾笋（已浸泡在水中，抽去一部分的咸味）2、将毛豆...

“黑眼豆豆是一款适合大众口味的巧克力软欧面包，外形可爱的它可时吸引了不少忠诚的粉丝哦；”食材明细主料高筋面粉（200g）盐（3g）砂糖（40g）开水（25g）馅料可可粉（10g）鲜酵母（3g）黄油（20g、）高筋面粉（25g）巧克力豆（60g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗...

食材明细主料毛豆（适量）辅料红椒（适量）蒜（适量）姜（适量）配料油（适量）酱油（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒毛豆豆的做法步骤1、毛豆加入盐用手清洗干净。2、用刀或是其它的利器分别把毛豆两边角切掉。3、入锅内加适量...

食材明细主料豆干（适量）毛豆（适量）辅料胡萝卜（适量）红椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒豆干的做法步骤1、原料。2、豆干，胡萝卜切块。3、热锅冷油。4、倒入胡萝卜丁。5、加豆干煸炒。6、加毛...

“羊眼豆最下饭的做法就是加入海鲜酱来炒，海鲜酱浓浓的味道融入到羊眼豆中，入味鲜美，酱香浓郁，吃上去很是过瘾。”食材明细主料羊眼豆（400克）辅料盐（少许）海鲜酱（1勺）大蒜（2瓣）小米椒（1个）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒...

5分钟左右。毛豆清洗干净，可以剥皮取出里面的豆子。先炒鸡蛋，然后将葱、姜等作料出香味后放入洗好的毛豆，翻炒5分钟就可以了，这个时候不能加太多水。出锅前放入酱油、盐等调料即可。毛豆在购买时，要选择表皮鲜绿、饱满硕大...

食材明细主料毛豆（265克）茭白（140克）羊尾笋（65克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊尾笋茭白炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、茭白、羊尾笋（已浸泡在水中，抽去一部分的咸味）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、...

食材明细主料毛豆（250克）鲜香菇（6朵）羊尾笋（3根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇羊尾笋炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆（已剥壳淘洗）。2、新鲜香菇（已洗净）。3、羊尾笋（自制）。4、将已洗净的香菇放在案板上...

食材明细主料毛豆（半斤）辅料干辣椒（数个）蒜片（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片炒毛豆的做法步骤1、毛豆半斤，去细皮冼净，2、把冼好的毛豆倒进没锅中翻炒，3、再加入蒜片和干辣椒加盐翻炒，4、...

食材明细主料毛豆（260克）羊尾笋（125克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒羊尾笋的做法步骤1、材料：毛豆、羊尾笋（已抽去盐份）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将已抽去盐份的羊尾笋撕开，放在案板上切...

“现在正是北方毛豆季，刚下来的毛豆比较鲜嫩。再配上蘑菇，木耳，胡萝卜和鸡蛋，又营养又好吃。”食材明细主料毛豆（1斤）辅料蘑菇（1段）木耳（1把）胡萝卜（1段）鸡蛋（2个）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒毛豆的...

食材明细主料毛豆（250克）羊尾笋（110克）香干（2块）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）羊尾笋香干炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、羊尾笋、香干。2、将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。3、将毛豆剥壳...

“昨天下班发现小区门口有个大爷卖自家种的毛豆，便想起在一家信阳菜馆吃过的炒毛豆，便想自己试试。😁😁😁”食材明细主料毛豆（一杯）猪肉丁（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）味精（适量）油（适量）青辣椒（各一个）盐（适量）葱（适量）姜（适量）红辣椒（适...

食材明细主料土豆（1个）毛豆粒（200g）尖椒（1个）胡萝卜（小半个）辅料油（少许）盐（少许）葱花（少许）酱油（少许）原味（口味）未知（难度）土豆丁炒毛豆的做法步骤1、备好食材。2、尖椒，胡萝卜切丁。3、土豆切丁用清水冲洗两遍去除土豆中的淀粉。4、坐锅...

食材明细主料毛豆（200克）胡萝卜（120克）羊尾笋（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊尾笋胡萝卜炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、胡萝卜、羊尾笋（已浸泡并抽取一部分盐分）2、将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。3...

食材明细主料毛豆（155克）老豆腐（115克）猪肉末（适量）咸菜（85克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆杂炒豆腐的做法步骤1、材料：毛豆、老豆腐2、猪肉末、咸菜（已清洗）3、将毛豆剥壳淘洗一下，...

食材明细主料毛豆（240克）羊尾笋（140克）香干（85克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香干羊尾笋炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、羊尾笋、香干。2、将羊尾笋用清水浸泡30分钟，去除一部分咸味。3、将毛豆剥壳...

食材明细主料土豆（一个）毛豆（一把）辅料盐（一勺）糖（一勺）水（小半杯）葱（一撮）原味（口味）未知（难度）土豆丝炒毛豆的做法步骤1、土豆刨丝，毛豆是婆婆夏天焯好在冰箱的库存，我一直不赞成酱紫弄，毛豆放冰箱后就很不好吃了，还是吃当季食物好。2、...

食材明细主料毛豆（255克）酸带豆（115克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸带豆炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、酸带豆2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将酸带豆放在案板上切碎，待用。4、将淘洗好的毛豆下...

食材明细主料毛豆（245克）羊尾笋（160克）鸡蛋（4只）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊尾笋毛豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材：毛豆、羊尾笋（已提前浸泡2小时）、鸡蛋。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将羊尾笋撕开放在案板上切...

“汤种法，可以预防面包老化，使面包组织更柔软。原方来自净心莲。”食材明细主面团可可粉（13克）细砂糖（50克）盐（3克）干酵母（3.5克）黄油（25克）耐高温巧克力豆（40克）水（160ML）高筋面粉（250克）辅料蛋清（适量）巧克力块（适量）汤种面团高筋面粉（30克...

“每到出毛豆的季节，我都会经常买来吃，不管是做汤、红烧还是煎炒，都是不错的食材。其实豆腐干和豆腐一样可以冷冻食用，在经过冷冻后，它们的内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体...

食材明细主料毛豆（240克）油豆腐（5个）辅料干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、油豆腐、干辣椒（已剪碎）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将油豆腐放在案板上切...