关于酱拌米粉怎么做好吃的餐饮精选

“米粉相之于面粉，制作过程更加简单快捷，操作起来更加方便，只需提前泡好，轻轻一煮就好。或拌、或炒、或汤，片刻就好，口感滑嫩，营养丰富。”食材明细主料米粉（300g）辅料瘦肉（100g）葱（适量）干辣椒段（少许）辣椒面（适量）黄豆酱（2勺）姜（适量）蒜（...

食材明细主料扁米粉（适量）香辣肉酱（适量）辅料青瓜丝（少许）胡萝卜丝（少许）调料油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣肉酱拌米粉的做法步骤1、准备:用冷水泡了20分钟的扁米粉(泡软即可，缩短煮米粉的时间，口感也会更好)。2...

“喜欢吃麻酱的，不怕胖的，夏季可以用麻酱拌各种菜，营养美味又易做。懒人必备下饭菜。这种买来的粉皮，之前多用来拌凉菜。突然想起用麻酱拌，一搜菜谱，还真不少，结合自家的口味及材料、调料简单拌了一下，味道还不错。”食材明细...

“粉丝从小一直都是我的最爱，爱它晶莹剔透的色泽，爱它柔润滑爽的口感，不论凉拌，不论煮汤都诱惑着我心。粉丝本身没有味道，但粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，让自身也变得美味。”食材明细主料龙口粉丝（50克）香...

食材明细主料肉沫（适量）江西米粉（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉酱拌粉的做法步骤1、米粉提前泡软备用。2、前腿肉洗净切块剁碎备用。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅...

“今日早餐，我做了一道麻将米粉。”食材明细主料泡发米粉（200克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱末（适量）生抽（1勺）芝麻酱（2勺）黑芝麻（1勺）小米椒圈（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻酱米粉的做法步骤1、准备食材：芝麻酱，黑...

“咸香味浓，简单的拌米粉，很美味。”食材明细主料米粉（40克）虾肉酱（适量）韭菜（少许）辅料绿豆芽（少许）油（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾肉酱韭菜拌米粉的做法步骤1、备好食材：韭菜，芽菜，虾肉酱，米粉。2、热锅放水煮开，下韭菜...

“简单的美味，不失营养。”食材明细主料米粉（1个约65克）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）黄豆酱（少许）糖（少许）调料油（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱拌米粉的做法步骤1、备好食材：如图。2、米粉放入开水锅中煮两分钟。3、捞...

食材明细主料河粉（适量）肉酱（适量）辅料芦笋（三条）酱香（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉酱拌河粉的做法步骤1、备河粉。2、备肉酱。3、锅中水烧开把芦笋氽下水捞出来备用。4、河粉也氽下水备用。5、取一碟子把河粉摆放好在中...

食材明细主料米粉（适量）蒜薹鸡蛋酱（适量）调料香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹鸡蛋酱拌米粉的做法步骤1、准备:米粉。2、蒜头鸡蛋酱。3、先将米粉放入电煮锅里煮熟约六分钟，捞出来沥水装入盘中滴几滴香油拌均...

食材明细主料泡发米粉（150克）番茄（2个）小葱（1根）辅料食用油（2勺）六月香豆瓣酱（半勺）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱烧米粉的做法步骤1、准备食材：泡发米粉，番茄，葱绿和葱白。2、番茄洗净后打十字花刀。3、放于玻璃碗中倒入开...

食材明细主料干米粉（适量）辅料红辣椒（一个）青辣椒（一个）大蒜头（适量）姜（适量）葱（适量）剁椒（适量）荷包蛋丝（一个（提前煎好一个荷包蛋切成丝））调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌米粉的做法步...

“凉粉，汉族食品。流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。白色透明、呈水晶状。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色...

“一直爱吃各种粉条的我，好开心呢：也许运气不错吧，前不久我被一家韩式酱料和干货（粉条木耳香菇等）的厂家抽中了，给予了新品上市前的试吃机……所以收化后，迫不及待地打开包装，阅读了下食用方法，就搞起来了，哈哈：看上去不错，这一盘...

食材明细主料新鲜粉皮（2包）辅料波斯小黄瓜（4根）胡萝卜（1根）小洋葱（2个）油（1大匙）鸡蛋（3个）调料芝麻酱（2大匙）花生酱（2大匙）陈醋（1大匙）糖（2茶匙）开水（小半碗）生抽（2大匙）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌粉皮的做法步骤1、新鲜粉皮切块...

食材明细主料米粉（250克）猪精肉（400克）辅料食用油（2勺）葱（适量）郫县豆瓣酱（2勺）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）肉酱米粉的做法步骤1、猪精肉剁成肉末。2、准备葱姜蒜末。3、起锅烧油。4、下入肉末炒至变色。5、...

食材明细主料米粉（适量）芝麻酱（适量）辅料榨菜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）葱花（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌米粉的做法步骤1、食材:泡好的米粉。2、锅中水开后放入泡好的米粉煮至粉条变...

食材明细主料米粉（适量）猪肉末（适量）调料甜面酱（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱拌米粉的做法步骤1、干米粉用热水泡半小时，准备肉末。2、锅中油热放入肉末炒散变...

“冬季的餐桌上也要有几个小清新，不能都那么大补，偶然也需要调节一下味蕾。”食材明细主料粉丝（1把）黄瓜（半根）胡萝卜（1根）麻将（1勺）盐（适量）芝麻油（适量）麻油（适量）清水（适量）辅料大蒜（2瓣）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌粉丝的...

食材明细主料米粉干（3块(两人量)）猪肉（120g）辅料香菇（两个）葱头（适量）蒜头（适量）香葱（少许）调料酱油（适量）鱼露（适量）蚝油（适量）料酒（适量）沙茶酱（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱肉拌米粉的做法步骤1、猪肉、葱、...

“从妈妈家带回来的米粉，还有一小扎呢，煮过番茄鸡蛋米粉，女儿给妈妈一个意见：“妈妈，把米粉拌着吃，应当也不错。”食材：米粉250克、黄瓜300克、鸡蛋2只、番茄1只、火腿肠2根配料：姜、葱、甜面酱、食盐、食用油各适量”食材明...

“说到主食，身为南方人的我最喜欢的就是米饭和米粉。米粉在有些地区也叫河粉，第一次去南京不知道，还以为没有米粉吃了难过了很久。”食材明细主料豌豆苗（适量）猪肉（适量）米粉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）白芝麻（适量）盐（适量）生抽（适量）豆...

食材明细主料米粉（适量）辅料熟花生（适量）蒜末（适量）葱花（适量）榨菜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）味精（适量）辣椒油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌米粉的做法步骤1、食材:泡好的米粉、榨菜、熟花生米、葱...

“想吃老家的米粉了，炸酱、干米粉走起。豆瓣香炸酱，用来拌米粉。”食材明细主料猪肉（适量）辣椒面（适量）湖南干米粉（适量）姜（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酱米粉的做法步骤1、将食材切...

食材明细主料米粉（50克）火锅调料（1包）辅料黄瓜（根）香肠（1根）胡萝卜（0.5根）陈醋（1勺）糖（0.5勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌米粉的做法步骤1、准备原材料米粉、黄瓜、香肠、胡萝卜、火锅调料备用。2、黄瓜、胡萝卜...