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麻酱蒜香拍黄瓜的做法 麻酱蒜香拍黄瓜怎么做

麻酱蒜香拍黄瓜的做法 麻酱蒜香拍黄瓜怎么做

黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。

食材明细

主料
  • 黄瓜 (2个)
辅料
  • 大蒜 (4个)
  • 麻酱 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • (3勺)
  • (1匙)
  • (1勺)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻酱蒜香拍黄瓜的做法步骤

  • 麻酱蒜香拍黄瓜的做法 麻酱蒜香拍黄瓜怎么做 第2张

    1、黄瓜拍扁切块

  • 麻酱蒜香拍黄瓜的做法 麻酱蒜香拍黄瓜怎么做 第3张

    2、麻酱加蒜末,糖盐,生抽醋,调匀,不用加水

  • 麻酱蒜香拍黄瓜的做法 麻酱蒜香拍黄瓜怎么做 第4张

    3、切好的黄瓜放进调好的麻酱里

  • 麻酱蒜香拍黄瓜的做法 麻酱蒜香拍黄瓜怎么做 第5张

    4、搅拌均匀即可

  • 麻酱蒜香拍黄瓜的做法 麻酱蒜香拍黄瓜怎么做 第6张

    5、大鱼大肉吃腻了,拍一盘黄瓜解解腻

小窍门

黄瓜拍着吃比切片口感