鸡蛋酱拌米粉的做法 鸡蛋酱拌米粉怎么做

“简单的美味，不失营养。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋酱拌米粉的做法步骤

• 1、备好食材：如图。

• 2、米粉放入开水锅中煮两分钟。

• 3、捞出来过凉白开(或是放几滴油拌均)这样米粉才会松散。

• 4、鸡蛋打入碗中搅散。

• 5、热锅放油，将蛋液倒入。

• 6、用筷子快速划散。

• 7、放一小勺黄豆酱，少许的糖，炒匀。

• 8、炒好了，如图。

• 9、将鸡蛋酱放于米粉表面。

• 10、撒点葱花，完成了，拌匀就可以开动啦。

• 11、成品图。

• 12、成品图。