关于明火蒸水蛋的家常做法的餐饮精选

“蒸水蛋一定要嫩，嫩蛋“蒸”天下！”食材明细主料蛋（5只）盐（1克）温水（250ml）葱（少量）辅料鲜酱油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）明火蒸水蛋的做法步骤1、把鸡蛋打散，打到起泡为止2、放锅蒸15到20分钟3、出锅后淋上鲜酱油，大...

“这是一份萌萌哒的快手早餐，用自制的淡奶油吐司片，搭配火腿蛋制作出来的。在三明上插上可爱的小黄人卡片，淋上美味的番茄酱，增添了食欲，开启美好的一天！”食材明细主料吐司片（2片）火腿肠（1根）鸡蛋（3只）盐（1小勺）玉米淀粉（1小勺）辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个辅料水：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.2个鸡蛋磕入碗中2.加点盐搅拌开3.加入2倍或者3倍水量（根据自己喜爱的口感增减）4.然后过滤(我用豆浆机...

“美味的三明治，做法超级的简单，基本上就是用两片面包，中间夹了火腿、乳酪、蔬菜等，是快速、营养又方便的食物，它不需要经过复杂的切洗烹煮料理过程，是忙碌的现代人最容易打发一餐的方式。无论是做早餐还是做零食，孩子们都爱...

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料水（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入与蛋液一样量的温水，加入盐搅拌均匀。3、把拌好的蛋液用漏网过滤一下，可以得到更细腻的蛋...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鸡蛋：适量辅料盐：适量具体步骤1、锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加适量盐炒散炒熟，放入蚝油和葱碎炒出香味起锅装小碗里待用。2、锅里放入蒸隔架，加...

“喜欢三明治，外面买的又贵，感觉料又不足，自己做的安全放心、经济实惠！料又可以随意搭配！”食材明细主料方片面包（3片）辅料鸡蛋（1个）西红柿（1个）奶酪（1片）火腿肉（1片）沙拉酱（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常三明治的做法步...

“嫩滑可口的蒸蛋”食材明细主料鸡蛋（1只）辅料盐（少量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、蛋打散在碗内。2、放入盐在蛋液内。3、加花生米油和水，拌匀。4、在碗面上盖上保鲜膜。5、锅内烧水，水...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）酱油（适量）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水蒸蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋。2、加点料酒。3、来点盐。4、入鸡蛋，用筷子打散。5、加温水。6、去除泡沫。7、上锅蒸10...

食材明细主料鸡蛋（一个）辅料生抽（少许）紫苏油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋一个打至发泡。2、加入鸡蛋体积一半的水打匀后滤去泡沫。3、蒙上保鲜膜，蒸锅烧热水，开水上汽开始蒸鸡蛋10分钟后...

“蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋给爱你的人，原来也是一种享受----爱与被爱就是这么简单。一切融入生活当中去”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料温开水（适量）糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，加...

“很久没有做三明治了，搞起来吧，简单但是好吃。我喜欢中间挤番茄酱，有些人喜欢沙拉酱，有些人喜欢啥酱也不放，随自己喜欢咯。现在很多人有早餐机，非常方便。”食材明细主料吐司（2片）火腿肠（1根）鸡蛋（1个）芝士片（1片）调料番茄酱（适量）咸...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:5分钟其实我很难想象有什么食材能像鸡蛋一样，可以做到花样百出，而更为难得是，每一种做法都不失鸡蛋的美味和营养。而接下来为大家介绍的这道家常蒸水蛋的做法，虽...

“鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质健脑益智，保护肝脏，防治动脉硬化，预防癌症，延缓衰老，美容护肤。火腿水蒸蛋，鲜嫩爽滑、色泽光鲜、营养丰富。”食材明细主料鸡蛋（2个）盐（一克）辅料火腿（20克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（...

“水蒸蛋菜系及功效：家常菜谱私家菜工艺：蒸”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料盐（一匙）香葱（两棵）油（两匙）蚝油（两匙）熟白芝麻（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打，瘦肉末约一...

食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟清水蒸蛋是一道制作极其简便的美食，但是味道却特别鲜美，新鲜的鸡蛋搭配清水蒸煮，在高温之下，鸡蛋慢慢在清水中混合结晶，形成鸡蛋膜，最大程度的保留了鸡蛋的...

“蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料火腿（一个）配料盐（适量）葱花（适量）鸡精（适量）酱油（...

“鸡蛋是最便宜的蛋白质，而且易吸收易消化，黄色食物补脾，老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料白开水（适量）调料盐（适量）生抽（适量）小葱（少许）小麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、准备两只土鸡蛋，打散...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料鸡蛋：2个盐：少许麻油：少许开水：适量葱：少量辅料具体步骤1.先把鸡蛋打到碗里加盐朝一个方向打散没有打蛋器也可以用多双筷子效果也是一样的2.加入开水...

食材明细主料鸡蛋（3个）花蛤（11个）辅料蒸鱼豉油（适量）香油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里，打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛，消泡。4、倒入花蛤。5、盘子...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（三个）葱花（半根）纯净水（鸡蛋液的三分之二）虾米（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张，看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐，打散。3、取小...

“又到了美好的周五！周末最最重要的第一件事情不是好好休息，而是——优雅元气早餐！如今市面上有个“黑科技”，可以一台机器解决所有早餐问题，那就是——三明治早餐机~既然是三明治早餐机，肯定要来做个三明治咯，其实早餐如果...

“鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%，是所有食物蛋白质吸收率最高的。蛋黄是鸡蛋营养物质的集中的地方，含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生...

“蒸的健康美味，有点像石蛋，但是又有火腿肠的香味非常好吃哈哈😄是夏天的最佳食品。”食材明细主料鸡蛋（6个）火腿（适量）辅料碱面（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿蒸蛋的做法步骤1、火腿切丁。2、鸡蛋。3、鸡蛋打散...