泡发干海参的全过程怎么做好吃又简单
泡发干海参的全过程，听到这个名字，就知道是处理海参的一种方法，我们在平常的生活中一般都是吃一些干海参干海参中味道非常的鲜美，当然干海参不能马上使用，而是要进行泡发，再泡哈干海参的时候要放一些温水，有助于海参完整的泡好。
主料
干海参 ：50g辅料
纯净水 ：适量自来水 ：适量
具体步骤
1.野生海参一包100克，分两次泡发。一次泡发的太多也不好存放。
2.先把一半的海参取出来，剩下的放在塑料袋里把口捆扎严实。
3.取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。
4.把海参洗净，泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。
5.这是泡了3天的海参。
6.从海参的肚下剪开，去掉内脏和带带胡须的一头。
7.再把海参冲洗干净。
8.锅里放足量水烧开，放入海参。
9.转小火煮30到60分钟左右，看到海参变大软和了就煮好了。
10.关火焖1-2小时。
11.取出来放到一个干净盘里。
12.这次是用纯净水泡发了，还是要放到冰箱冷藏。
13.每天换一次纯净水，两天就可以了。
14.这是泡发好的海参，可以直接食用。也可以用来做葱烧海参、海参蛋羹、鲍鱼海参、海参烧汤都行。如果吃不了的可以用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻室冷冻。随吃随取就行了。
泡发海参的过程一定不要沾到油渍，否则海参就发不起来了。
