牛油绿豆馅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

绿豆具有清热解毒、美容润肤的功效，例如绿豆汤就是一个很好的清热汤。绿豆经过脱皮加工还会常用于作为汤圆馅、饼馅等小吃或甜品的馅料，在绿豆馅当中混合牛油，更能增加馅料本身的口感，使得做出来的食物香甜可口。

主料

绿豆 ：500g

辅料

牛油 ：30g
白砂糖 ：50g

具体步骤

1.绿豆浸泡几个小时。

2.放电饭锅按煮饭的水量，即没过绿豆超过一节手指头启动煮饭键。

3.蒸好的绿豆已经没水了，很烂。

4.用料理机打成泥， 我是加了一点儿水打的泥。

5.牛油用平底锅加热化开。

6.倒入绿豆馅翻炒。

7.炒干水分后加入糖炒匀即可。

8.做好的绿豆馅可以搓圆备用了！很香哦！

烹饪技巧

用不完可以放冰箱冷冻，随用随取很方便的。