关于老坛凤爪的家常做法的餐饮精选

老坛凤爪的做法 老坛凤爪怎么做

老坛凤爪的做法 老坛凤爪怎么做

2024-01-13
食材明细主料鸡爪(20个)辅料骨头汤(1000克)姜丝(5克)辣椒酱(各)蚝油(10克)梅干菜(15克)鸡粉(适量)红椒丝(5克)料酒(5克)海鲜酱(30克)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老坛凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪去指甲2、备海鲜酱辣...
家常凤爪虾煲的做法 家常凤爪虾煲怎么做

家常凤爪虾煲的做法 家常凤爪虾煲怎么做

2024-01-04
“久违的感觉自从做开启烘培之路开始,好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的,正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜,既保了口福,而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”食材明细主料鸡爪(600g)虾(500g)辅料...
红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做

红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做

2024-02-24
“对于爱美的MM来说凤爪无疑是相当好的零食了既美味又美容今天做的是红油味的其实也可以用来煲汤配上冬瓜、海带或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最爱的季节无论是它的景色或者气味都让人神怡气爽于是在这个时节里...
茶香凤爪的做法 【家常菜】茶香凤爪 茶香凤爪怎么做

茶香凤爪的做法 【家常菜】茶香凤爪 茶香凤爪怎么做

2024-02-28
食材明细主料凤爪(适量)茶(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶香凤爪的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜,蒜,小辣椒。3、将...
泡椒凤爪的做法 家庭简易凤爪 泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪的做法 家庭简易凤爪 泡椒凤爪怎么做

2024-02-27
“上大学很难回家,其实小B一直都想传点自己做的家常菜,好不容易有机会,老爸又病了,吃饭没胃口,医生说要补充点胶原物质,老妈熬了猪脚黄豆汤,结果老爸没胃口,想想我该做点开胃的东西,那就泡椒凤爪吧。。。”食材明细主料鸡爪(大...
泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 泡椒凤爪怎么做的菜谱

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 泡椒凤爪怎么做的菜谱

2024-01-05
“泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。自制的泡椒凤爪,干净安全又解馋,追剧神器哦~”食材明细主料鸡爪(600克)泡椒(700克)辅料生姜(5克)蒜(6瓣)八角(1个)桂皮(2段)香叶(2片)白醋(10克)花椒(5克)鸡精(3克)盐(适量...
泡椒凤爪的做法 私家酿造泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪的做法 私家酿造泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

2024-02-27
“喜欢品尝,喜欢做给宝宝吃,做给最爱的老公吃”食材明细主料凤爪(10只)中辣(口味)卤(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、洗净凤爪,放入锅中加水烧开,再烧8分钟,可自己酌量。然后取出在水龙头下冲洗2、多次冲洗后,放入凉...
泡椒凤爪怎么做之家常做法

泡椒凤爪怎么做之家常做法

2018-05-24
在中国人的美食里,小吃一直占据了非常重要的地位。其中重庆的小吃更是深受人们喜爱。今天我们所介绍的泡椒凤爪正是起源于重庆,以酸辣爽口深受大众的喜爱。泡椒凤爪口感酸辣,这么好吃的小吃谁不想占为己有呢?今天我便来说...
泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

2024-02-05
“边看电视或边上网边吃凤爪,想想都有点小激动呢。其实,美味香辣凤爪也可以自己在家里做,做法相当的简单,吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁,色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪(300g)蒜头(100g)辅料香菜(100g)麻...
凤爪筒骨海鲜老火汤的做法 凤爪筒骨海鲜老火汤怎么做

凤爪筒骨海鲜老火汤的做法 凤爪筒骨海鲜老火汤怎么做

2024-01-05
“这些食材熬出来的汤很鲜甜,老少皆宜!”食材明细主料筒骨(适量)凤爪(适量)瑶柱(适量)沙虫(适量)淡菜(适量)辅料茶树菇(适量)无花果(适量)百合(适量)党参(适量)姜(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凤爪筒骨海鲜老火汤的做法步骤...
特香凤爪的做法 老乡特产(特香凤爪) 特香凤爪怎么做

特香凤爪的做法 老乡特产(特香凤爪) 特香凤爪怎么做

2024-01-03
食材明细主料鸡瓜(1000g)辅料酒糟(800g)精盐(适量)咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)特香凤爪的做法步骤1、将鸡瓜清洗干净,用盐水淹制2小时。2、再用高压锅烧出气,关中小大再烧八分钟。3、将鸡瓜拿出,凉一小时。4、将适量的精...
瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪(鸡爪) 瓦罐凤爪怎么做

瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪(鸡爪) 瓦罐凤爪怎么做

2024-01-04
食材明细主料鸡爪(1斤)辅料豆瓣酱(2勺)冰糖(2块)葱段(2个)蒜瓣(4个)香叶(2片)花椒粒(20颗)桂皮(2颗)姜片(2片)老抽(1勺)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瓦罐凤爪的做法步骤1、鸡爪把指甲切掉,焯水后放冰水里。2、所有调料放调料盒,...
老坛泡椒凤爪的做法 老坛泡椒凤爪怎么做

老坛泡椒凤爪的做法 老坛泡椒凤爪怎么做

2024-02-27
食材明细主料凤爪(适量)辅料米酒(适量)八角(适量)生姜(适量)蒜子(适量)桂皮(适量)香叶(适量)丁香(适量)花椒(适量)胡椒粒(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老坛泡椒凤爪的做法步骤1、1.凤爪斩小待用;2、2.坐锅烧水下米酒、姜片凤爪,沸腾...
老坛酸角小焖肉的做法 自家的老坛泡菜“老坛酸角小焖肉” 老坛酸角小焖肉怎么做

老坛酸角小焖肉的做法 自家的老坛泡菜“老坛酸角小焖肉” 老坛酸角小焖肉怎么做

2024-02-29
“天气稍晾就喜欢吃一些口味浓重的菜肴。最近做川味儿的菜肴比较多,因此家里的泡椒、泡姜、泡角都用完了,借此机会再做一些“泡菜”来介绍给大家,咱们来共同切磋交流制作心得。制作四川“泡菜”的原料相当广泛,很多硬性蔬...
泡椒凤爪的做法 家人都爱的菜——泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪的做法 家人都爱的菜——泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

2024-02-27
“天气越来越热,人也越来越没有食欲,有时候觉得吃点水果吃点冰激凌比什么都香,可是我们家人都爱辣,不辣的菜基本是不做的,做了也吃不了,我家里都爱的一道食品,应该就是泡椒凤爪了,所以为了吃的安心些,就自己做了。”食材明细主...
凤爪的做法 凤爪怎么做

凤爪的做法 凤爪怎么做

2024-01-08
“很好吃又简单的凤爪分享给大家”食材明细主料鸡爪(500g)辅料草果(两颗)八角(少许)小辣椒(4根)蒜头(3倍辣椒的量)糖(少许)老抽(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤爪的做法步骤1、先准备好配料2、凤爪3、将配料洗干...
豆干凤爪的做法 家庭美食混搭风--豆干凤爪 豆干凤爪怎么做

豆干凤爪的做法 家庭美食混搭风--豆干凤爪 豆干凤爪怎么做

2024-02-25
“做这道就是无心插柳,不经意间的混搭就能带来非一般的美味,美食并非一定要苦守教条,局限于菜谱,可以随意发挥,根据自己的想法去搭配,多些变化,多试一下,就在那一下下,你或许会得到与平常不一样的感觉,鼓励自己多些id...
泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做

2024-01-31
“总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪(500克)辅料香糟卤(250克)小米辣泡椒(100克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1...
老醋凤爪的做法 老醋凤爪怎么做

老醋凤爪的做法 老醋凤爪怎么做

2024-01-02
“夏天的冰箱角落里,一定得有凤爪这样的即取即食的料理,踏实诱人还不会过于罪恶。犯着冷气的爪子搭配电影电视剧,又或者作为下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的,只要温度对了,嘴巴也不用寂寞。”食材明细主料凤爪(适量...
秘制凤爪的做法 【翔凤瑞爪—— 秘制凤爪】 秘制凤爪怎么做

秘制凤爪的做法 【翔凤瑞爪—— 秘制凤爪】 秘制凤爪怎么做

2024-02-28
“凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一...
卤味凤爪的做法 老少皆宜--------卤味凤爪! 卤味凤爪怎么做

卤味凤爪的做法 老少皆宜--------卤味凤爪! 卤味凤爪怎么做

2024-02-27
“我们家只有我和老太爷喜欢吃鸡爪,以前都是从凉菜店买的,虽然味道不错,但是就是不怎么烂,每次老太爷都说这鸡爪谁煮的?一点都吃不动,还拿出来卖?说着自己还又拿个吃着,每次他就吃个味道,我看老太爷想吃,无奈牙齿又不给力,就念着...
老坛泡椒凤爪的做法 心蓝手制私房菜【正宗老坛泡椒凤爪】——近朱者赤近墨者黑 老坛泡椒凤爪怎么做

老坛泡椒凤爪的做法 心蓝手制私房菜【正宗老坛泡椒凤爪】——近朱者赤近墨者黑 老坛泡椒凤爪怎么做

2024-02-27
“心蓝的朋友很多,但是能称得上兄弟的就那么为数不多的一群。心蓝对兄弟的界定是非常谨慎的,一为人刚直不阿,二为兄弟能两肋插刀,三努力生活,四思想阳光。因为心蓝一直信奉一句话“近朱者赤近墨者黑”。人是社会性生物,我们...
家庭版泡椒凤爪的做法 家庭版泡椒凤爪怎么做

家庭版泡椒凤爪的做法 家庭版泡椒凤爪怎么做

2024-01-09
食材明细主料鸡爪(适量)辅料料酒(一勺)盐(一勺)葱(少许)麻椒(一小把)清水(适量)泡椒(500克)小米辣(3个)冰块(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)家庭版泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净备用2、然后把鸡爪的指甲剪掉3、然后...
剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做

剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做

2024-01-05
“领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西,每次买凤爪时,总是盒面朝下,免得领导看见,做的凤爪固然是自己享用啰,享用时在家是独乐乐,但独乐乐不如众乐乐,就写贴与大家分享众乐乐吧,稍提一下,剁椒是自己腌的,醇香美味,做菜的佐...
老虾公黄焖凤爪的做法 老虾公黄焖凤爪怎么做

老虾公黄焖凤爪的做法 老虾公黄焖凤爪怎么做

2024-01-11
食材明细主料鸡爪(1000克)辅料秘制酱料(50克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)老虾公黄焖凤爪的做法步骤1、取18公分的砂锅上灶备用2、将剁好的凤爪放入高压锅【24号高压锅】加清香鸡酱料210克,加入50克姜片,700克水。加盖...