关于金瓜蒸排骨的最正宗做法的餐饮精选

“这是周日餐桌上的一道宴客菜。蒸熟的南瓜浸润了排骨的肉气，排骨又充分吸收了金瓜的清香。这道菜不但营养丰富，而且香气沁脾，味道鲜美，讨人喜欢~”食材明细主料金瓜（一个）排骨（500克）葱（适量）干红辣椒（6个）花椒（10粒）八角（2个）香叶（适...

“南瓜又称之为金瓜，色泽金黄，惹人喜爱。南瓜有很多功效，食药相适合。且南瓜价格便宜，好吃又易做。可素可荤，清甜味纯。1、解毒：南瓜内含有维生素和果胶，对消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用；2、保护胃粘膜、帮助...

“冬天人们为了抗寒，便开始进补，在进补的同时,更需要在日常饮食中合理的搭配一些适合冬季但进补的食材,从而更好的增加营养'提高免疫.排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，有很高的营养...

“一人餐，不好做饭，蒸了四分之一个南瓜，加快块肋排，要吃两顿。”食材明细主料南瓜（1块）排骨（6块）辅料葱（小许）姜（小许）调料生抽（3克）老抽（3克）黄豆酱（1汤匙）鸡精（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜蒸排骨的做法步骤1、排骨浸泡一...

“潮汕的腌黄瓜脯，是一个很好的美食，特别是吃粥、白粥的时候，是一道下饭的菜菜。用它来蒸排骨，却是另有一分风味。瓜脯爽脆可口，排骨软绵，很好吃的一道下饭菜。”食材明细主料排骨（400克）黄瓜脯（150克）辅料蒜头（适量）生粉（适量）配料...

食材明细主料南瓜（1个）排骨（300克）辅料姜（6片）香葱（3棵）配料豆豉（1勺）生抽（2勺）盐（半小勺）花椒（20粒）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豉香金瓜排骨的做法步骤1、排骨清水泡一会，去血水，沥水待用。2、加豆豉，生抽，盐，葱姜。3、拌匀后放冰...

食材明细主料排骨（适量）板栗南瓜（适量）辅料姜末（少许）蒜末（少许）红葱头末（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）面粉（少许(用来清洗排骨）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨蒸南瓜的做法步骤1、准备:前排六...

东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是，大街小巷随处可见，随着国民经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们对饮食需求量越来越大，口味越来越刁钻，牛排家喻户晓老少皆宜，一经上市就被消费者抢购一空，如今的牛排店面消费者总...

“因为蒸的时间比较长，排骨吃在嘴里酥烂脱骨，口感特别好！”食材明细主料金瓜（0.5个）排骨（0.5斤）辅料米粉（适量）生粉（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）猪油（适量）食用油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金瓜粉蒸排骨的做...

“肋排在腌制的过程会吸收调料的味道，在蒸制的过程中，鲜美的肉汁会逐渐渗透到下层的南瓜中，因此菜品口感软糯酥烂，鲜美飘香。”食材明细主料猪肋排（400克）南瓜（400克）辅料大黄米（100克）小米（100克）配料鲜酱油（50克）蒜茸辣酱（40克）蚝油...

“突发奇想做了这个菜，没想到味道还不错，深受小朋友喜欢。而且粗粮细吃营养美味又健康，感兴趣的朋友不妨尝试一下。”食材明细主料猪肋骨（500克）巴马玉米渣（适量）葱（1段）姜（1块）料酒（1勺）生抽（2勺）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...

排骨是人们生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会，还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物，它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

“夏日里，本身胃口不佳，用蒸法，菜既不会油腻，又保留原有的营养不流失，是不错的选择。”食材明细主料排骨（400克）老南瓜（150克）辅料豆豉（一点）姜末（一点）老抽（一点）蚝油（一点点）鸡精（一点）蒜末（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半...

“南瓜蒸排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。用蒸的方式可以更好的保留食材的营养，原汁原味，老少皆宜哦。”食材明细主料排骨（500g）辅料南瓜（1个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）豆豉（1勺）白糖（半勺）老抽（半勺）盐（半勺）玉米淀粉（1勺）料酒（1勺）咸香（口...

食材明细主料排骨（400g）辅料西瓜（半个）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西瓜蒸排骨的做法步骤1、西瓜一半，挖出瓜肉2、排骨切段3、葱姜蒜切片备用4、热锅放少许油，放入葱姜蒜爆香，放入排骨炒变色...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：一大条斩件姜：适量蒜头：适量豆豉：适量厨邦酱油：适量盐：适量生粉：适量葱花：小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的，拒绝冰冻货！回来用清水泡清血水，多换几次...

无锡酱排骨，这是一道男女老少，上至儿老人，下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂，咸甜可口，让人久久回味，如果有机会去江苏无锡一定要...

“排骨蒸南瓜，加新鲜的莲子，营养又美味。”食材明细主料排骨（1斤）贝贝南瓜（2个）莲子（1抓）辅料姜（少许）调料酱油（4匙）蚝油（2匙）生粉（2匙）香油（半匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲子排骨蒸南瓜的做法步骤1、准备的食材（一斤排骨，用两...

食材明细主料排骨（2条）金针菇（250g）辅料盐（适量）姜（适量）蒸鱼酱油（适量）老抽（适量）淀粉（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金针菇蒸排骨的做法步骤1、砍好的排骨冷水浸泡出血水后洗净2、金针菇切去头部撕成小扎3、排...

“有时候懒，腌了排骨，下面放上金针菇，最后煮饭时放个蒸架，饭熟菜也熟了。”食材明细主料排骨（适量）金针菇（适量）辅料姜（适量）豆豉（可选）淀粉（少许）调料生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨蒸金针菇的做法步骤1、...

食材明细主料排骨（500g）金瓜（一只）辅料小葱（适量）生姜（适量）配料浓缩鸡汁（适量）料酒（适量）南乳汁（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金瓜南乳烩排骨的做法步骤1、原料图。2、金瓜从2/3处切开，用小刀刻好花纹。3、用挖球器挖去果...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“今天买了两个黄金瓜，家里还有点排骨，用排骨蒸金瓜，是我爱吃的一道菜。软糯香甜的金瓜和排骨的香味融合一起，排骨中有南瓜的香甜，南瓜中有排骨的鲜香，蛮好吃的。”食材明细主料黄金瓜（1个）肋排（500g）豆豉（30g）辅料红烧酱油（适量）黄...