关于橙香戚风蛋糕的做法步骤的餐饮精选

“为戚风蛋糕加点料，加入橙皮屑和鲜榨橙汁的橙香戚风蛋糕，清香柔软，烤的时候满屋橙子飘香。吃完还口留橙香，非常好吃！这是我家先生最爱的蛋糕。方子来自@蓝胖子不素胖纸。模具：8寸活底圆模。”食材明细主料鲜榨橙汁（60克）橙皮...

食材明细主料鸡蛋（5个）橙汁（70克）油（70克）低粉（85克）淀粉（15克）糖（85克）辅料柠檬汁（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）橙汁戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋。2、现榨橙汁。3、分离出蛋黄。4、分离出蛋白放入无水无油的盆中。5、将蛋...

食材明细主料蛋黄（4个（60克左右鸡蛋））入糖蛋黄（20克+40克）玉米油（50克）牛奶（50克）纯蛋白（4个（60克左右鸡蛋））低粉（80克）辅料柠檬汁（适量）糖渍橙皮（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）橙皮戚风蛋糕的做法步骤1、准备所有材料2、分离当...

“香蕉让我一次买多了，又放不住，想着就做一款香蕉戚风蛋糕吧，上两次做的戚风蛋糕都不太成功，有点心不甘，来吧，再做一次，失败是成功它妈，这次还真对得起我，真的很成功，蛋香裹着香蕉的果香，真的很美味啊”食材明细主料中粉（80g）玉米...

食材明细主料鸡蛋（3只）橙汁（22克）牛奶（20克）糖（46克）油（24克）低粉（50克）白醋（适量）橙皮屑（适量）辅料橙子（1只）糖（60克）清水（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香橙戚风卷的做法步骤1、橙子洗净2、切成薄片3、加入白砂糖4、加入清水没过...

“在家闲着没事，就做了一个中空戚风蛋糕，觉得小巧的蛋糕，就是特别可爱，假如一家三口的话，这个量也正好，一直以来，都很喜欢小巧的东东，人家都说我长不大，像孩子一样，这都是因为我的外表，个子不高啦，嘻嘻，其实我是一个特别强大女汉子...

“戚风蛋糕，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含较少的饱和脂肪，因此适合各个...

“最近家里买了好多香橙，感觉怎么也吃不完的样子。试着把它做成蛋糕，发现味道真心不错，有着水果的清香，已经荣升为我最爱的戚风蛋糕了。有兴趣的赶紧试一下”食材明细主料蛋白（4个）糖（60g）蛋黄（4个）橙汁（60g）低筋面粉（70g）辅料色拉...

“昨天我们发了一个古早水浴蛋糕的做法，水浴蛋糕真的是口感超棒，非常滋润，比一般的戚风蛋糕好吃多了，喜欢的一定要烤一次，我家娃吃的时候也一直问为什么这个蛋糕好像可以捏出水来一样？今天我们再来做一个八寸蒸锅蒸戚风蛋糕...

“第一次尝试在做蛋糕的材料里面加入糯米粉，口感与一般的戚风蛋糕又有点不同，有点香糯粘牙的感觉，为了使味道更香，水由鲜榨橙汁代替，另外再加入一些橙皮碎，吃起来有很浓的橙味。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（48g）糯米粉（18g）...

“不回缩不凹的戚风蛋糕如果你的戚风蛋糕一直是没做好那么你需要好好看看这个说不定你会做得很好用的是后蛋法戚风蛋糕的组织内部更加细腻”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（40克）低筋面粉（55克）玉米油（30克）奶粉（5克）香蕉泥（75克）玉...

“冲一杯咖啡，来一块萨瓦林香橙戚风，就是一份美美的下午茶，家人一起享用，还有什么比这更幸福的事呢？工具：凯膳怡打蛋器、烤箱模具：4寸萨瓦林三个”食材明细主料鸡蛋（2个）白砂糖（30克）低筋面粉（45克）辅料玉米油（25克）橙子（1个）甜味（口味）...

“今天试试这款特别清香的香橙戚风蛋糕，使用鲜榨的橙汁和清香的橙皮丝，整体的口感非常清新，橙香味十足，颜值也很在线。切开来还能看见橙皮丝夹杂在其中，一口下去橙子的芳香在口腔中丝丝扩散，超好吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）...

“大块大块的橙皮好吃看得见！即诱惑了你的视觉更激发了你的味蕾！酸甜可口的橙汁，清香扑鼻的橙皮，柔软细腻的蛋糕，让你完全停不下来。”食材明细主料低筋面粉（90克）玉米淀粉（8克）鸡蛋（4个）细砂糖（20克（蛋白））辅料橙汁（50克）橙皮（10克）色拉...

食材明细主料橙汁（50ml）辅料低粉（40g）鸡蛋（2个）果味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橙汁戚风蛋糕的做法步骤1、原料集合照。2、分离蛋黄蛋清，蛋黄加橙汁，筛入低粉，搅拌均匀。3、蛋白中加几滴柠檬汁，打到湿性发泡（能立住筷子哦）。4...

“太香了，拌面糊都能闻到香蕉的味道，赶紧试试。食材：鸡蛋5个、低筋面粉90克、绵白糖90克、纯牛奶40克、玉米油40克、白醋少许、香蕉泥90克工具：盆2个、蛋抽1个、铲刀1把、鸡蛋分离器1个、小碗1个、量杯1个、粉筛、电子称...

“橙子直接吃嫌酸？那就拿来做糕点。搜罗了若干橙子点心，发现大多是用橙子榨汁儿来用。替橙子肉感到惋惜，于是，自开新路，把橙子连肉带汁儿打成果泥来用。先来个戚风，看看可行性有多高。加了一个橙皮屑，橙子皮才是橙子香味的主...

“爱上烘焙，是从戚风蛋糕开始滴，经历过几次失败后让我彻底爱上了它。第一次品尝戚风蛋糕，不由自主地惊叹于它极致的细腻蓬松，也让我更加热爱烘焙。戚风真的是很神奇的一款蛋糕，跟什么都很搭，口味更是变化无穷。甚至可以说一...

“橙子飘香的季节，一起动手来份橙子蛋糕吧。”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（133克）细砂糖（蛋清中）（45克）细砂糖（蛋黄中）（30克）辅料橙汁（83毫升）色拉油（83毫升）橙皮屑（1个）泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）橙子飘香的做法步...

“最近家里买了好多香橙，感觉怎么也吃不完的样子。试着把它做成蛋糕，发现味道真心不错，有着水果的清香，已经荣升为我最爱的戚风蛋糕了。有兴趣的赶紧试一下。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖粉（40g）橙汁（50g）色拉油（30g）低筋面粉（55g）盐（1...

“年年有今日，岁岁有今朝。转眼又老了一岁咯！生日快乐！还依稀记得去年的生日，是和同学从四川旅游回来，第二天刚好是圣诞，也是自己的生日，不能不说时间过的真快啊。今年的生日，和往年一样，幸福快乐！有老公和弟弟送的鲜花，父母做的...

“樨儿的电饭煲又登场了，这次是拥有香蕉独特香气的戚风蛋糕，不得不说香蕉真的是太适合用来做点心了，是最天然的香精。坚持咱们一贯的低油低糖策略，整个蛋糕750大卡，心动童鞋赶紧跟樨儿一起做吧。”食材明细主料面粉（90g）鸡蛋...

食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（65克）白糖（40克）橙汁（40克）橙皮屑（一个橙皮的量）玉米油（20克）辅料盐（少许）果味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）橙香戚风的做法步骤1、蛋白和蛋黄分别放在无水无油的盆中，蛋黄中加15克糖备用2、橙汁和玉米油...

“赣南脐橙上市啦！皮薄肉多汁甜，只是生吃还不过瘾。于是就想把它和蛋糕结合在一起。事实证明还真不错！”食材明细主料蛋糕粉（75克）蛋白（3个）蛋白用细砂糖（45克）蛋黄（3个）蛋黄用细砂糖（15克）蛋黄糊用鲜橙汁（50克）玉米油（40克）盐（1克）辅料...

“戚风～～感觉要磕出各种各样的口味～～所以各种尝试～～放假在家，跟我一起磕起来吧！”食材明细主料鸡蛋（5个）玉米油（40g）橙汁（50g）细砂糖（80g（黄20，白60））低筋面粉（80g）香橙（3个）辅料柠檬汁（几滴（可放可不放））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香橙戚...