关于生滚咸蛋瘦肉粥的家常做法的餐饮精选

食材明细主料大米（适量）咸蛋（适量）瘦肉（适量）辅料葱花（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生滚咸蛋瘦肉粥的做法步骤1、大米洗好之后用少许盐以及油腌至少半小时以上。2、将腌过的大米倒入压力锅里注入半锅清水开始煮沸。...

“斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之...

食材明细主料大米（50g）鸡蛋（1只）调料（咸味）食盐（少许）香葱（1根）调料（甜味）白砂糖（1匙）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生滚鸡蛋粥的做法步骤1、大米淘洗干净加适量清水煮成稠稠的米粥。2、香葱切葱花。3、前一小碗打入鸡蛋一只。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料米：半杯瘦肉：1斤辅料水：2升盐：11/2汤匙香菜：少量具体步骤1.瘦肉切块，然后用盐腌大概1-2小时。2.放米和水在锅里大火烧开，烧开之后转成中小火。当看到米有点...

“一款鲜嫩爽滑的粥品，吃的鲜嫩、吃的热乎，在这个冷冷的季节补给营养、给与温暖。（百度）生滚牛肉粥是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。作为广州传统粥品，是将预先煮好的粥底加入新鲜肉料滚后片刻离火而成。生滚粥的做法...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料皮蛋：2个小里肌肉：适量泡了一晚上的米（或者用万能的剩饭）：1.5碗辅料香葱：3-4根排叉碎：适量姜末：适量具体步骤1.皮蛋剥皮，里肌肉切薄片加料酒，白胡椒，苏打腌制2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：50皮蛋：50米：约50克辅料葱叶：2根盐：适量水：约300克具体步骤1.瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用2.砂锅内放入米和水...

“生菜牛肉粥，广东人茶楼少不了的粥品，也是早餐的好选择，每次回乡，经常到粉面店光顾，牛肉粥搭两根油条，就很满足了。”食材明细主料腌渍牛肉片（100克）白粥（2汤碗）生菜叶（5片）辅料香葱（1棵）姜丝（1撮）配料胡椒粉（适量）盐（适量）麻油（1茶匙）咸鲜...

“清淡，很适合各个季节食用喔~”食材明细主料米（200g）辅料瘦肉（50g）皮蛋（2只）配料盐（适量）味精（适量）黄酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、米浸泡30分钟煮至浓稠2、皮蛋2只切丁3、瘦肉50g切片加淀粉...

食材明细主料糯米（适量）大米（适量）牛肉（适量）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）香菜（适量）姜（适量）调料水（适量）蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生滚窝蛋牛肉粥的做法步骤1、牛肉...

“冬天的早上来碗皮蛋瘦肉粥，不仅能补充碳水化合物，还补充了蛋白质，营养美味还健康，喜欢的看看吧”食材明细主料大米（150克）皮蛋（1个）瘦肉末（40克）辅料盐（1小勺）胡椒粉（1克）香菜（10克）鸡精（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）皮蛋瘦...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大米：50清水：1000ml瘦肉：150辅料盐：适量生抽：适量咸蛋：1个鸡粉：适量胡椒粉：适量具体步骤1.先煮好一锅白粥。2.瘦肉切片，加入胡椒粉、生抽、鸡粉、盐腌20分...

“现在夏天，早上起来吃什么都没胃口，不如早点起床去买些新鲜的肉菜做个鲜甜的皮蛋瘦肉花生粥吧，简单又不费力。很有营养又好消化”食材明细主料猪肉（一碗）白粥（一锅）皮蛋（两个）辅料葱（两根）姜（一小块）花生（一小把）配料油（半勺）盐（两小勺...

“鸡腿肉比较爽脆，在腌肉里加水淀粉，生滚粥比较幼滑，再撒些葱花，卖相和口感很加分哦。”食材明细主料大鸡腿（1只）白粥（1汤碗）生姜（1小块）香葱（1棵）腌精盐（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1/2大匙）玉米淀粉（1小匙）粥精盐（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙...

“清淡营养粥。”食材明细主料白粥（适量）瘦肉（少许）枸杞叶（少许）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生滚枸杞叶瘦肉粥的做法步骤1、用高压锅煮好的白粥。2、枸杞叶，瘦肉。3、将一人份的白粥放入...

“在粤式的生滚粥里面，猪肝瘦肉粥是比较常见的，也是比较鲜甜的一款粥。用分别腌制好的猪肝瘦肉一起搭配，在煮好的粥底里翻腾几分钟，出来的猪肝瘦肉嫩滑可口，营养丰富，口感柔和顺滑，是一道很好的生滚粥。在这清凉的早晨，一碗热...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：100咸蛋：2个瘦肉：100辅料油：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.大米洗好之后用少许盐以及油腌至少半小时以上。2.将腌过的大米倒入压力锅里注入半锅清水...

“生滚粥是广东传统粥之一，用预先煮好的粥底，加新鲜肉料滚熟，一锅美味的粥就出来了。粥底一般用白粥，也有些加了些瑶柱或鱼干去做的，要把米煮的不见米，才够顺滑。肉料则丰富了，基本上任何一种都可以，先用油、盐、糖、酒、酱油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：适量牛肉：适量鸡蛋：适量辅料料酒：适量生粉：适量姜丝：适量盐：适量胡椒粉：适量香菜：适量具体步骤1.牛肉切片后加入料酒，生粉腌制半个小时以上；2.姜丝切好...

“去茶楼喝早茶，都喜欢点皮蛋瘦肉粥，今天就自己弄个来喝下，一般有两种做法：一种是直接把所有材料放进锅里煲好，一种是生滚的，即粥煲好后再放皮蛋和瘦肉的。我这次做的就是后面那种，生滚的。我特喜欢浓稠的粥，觉得喝这种浓稠的...

“瘦肉粥特别适合在秋冬天食用，能起到和胃补脾，润燥养肺的功效。”食材明细主料大米（适量）瘦肉（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）香菇（适量）菠菜（适量）辅料生姜（适量）植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生滚瘦肉蔬菜粥的做...

食材明细主料珍妮妈妈清汤鲜炖牛肉粒（1盒）大米（200g）辅料小葱（适量）姜丝（适量）水（300ml）调料油（1小勺）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）广式生滚牛肉粥的做法步骤1、准备所需食材。2、大米淘洗干净，加入水和油，泡15分钟，然后...

食材明细主料大米（150g）牛肉（150g）辅料葱花（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（适量）鸡精（少许）水（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）生滚牛肉粥的做法步骤1、为了方便省时，用电饭锅熬开一锅米粥。2、牛肉切片，先用...

“今天就用杂粮米来做一个生滚牛肉窝蛋杂粮粥，这个米是以大米为主，同时有17种粮食，一杯米就有多种营养在里面。再配上牛肉，香菇和鸡蛋，足以满足所需营养。而且这个米煮的粥粘糯香滑，牛排软嫩可口，香菇和米的香味相互融合，绝对...

食材明细主料咸蛋（适量）皮蛋（适量）瘦肉（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、咸蛋皮蛋去皮搅碎。2、瘦肉片用生抽糖生粉腌好。3、将淘好的米用少许油与盐腌半至一小时。4、把腌好的米...