咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法 咸蛋皮蛋瘦肉粥怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 未知 （难度）

咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 1、咸蛋皮蛋去皮搅碎。

• 2、瘦肉片用生抽糖生粉腌好。

• 3、将淘好的米用少许油与盐腌半至一小时。

• 4、把腌好的米倒入压力锅里注入半锅水盖上锅盖开始煮。

• 5、大火煮沸约半小时之后熄火，待锅内的温度降下来之后打开锅盖，中慢火继续煮沸。

• 6、边煮边把瘦肉片、姜丝、皮蛋、咸蛋依次倒入锅里，最后放少许盐即可。