关于翡翠莴苣丝的家常做法的餐饮精选

“还记得小时候最爱的《格林童话》吗？“莴苣莴苣，放下你的头发让我上去！”那时候我不明白：莴苣的妈妈为什么要冒着失去女儿的危险也要吃巫婆的莴苣呢？当我手捧一盘碧如翡翠的凉拌莴苣丝时，突然感悟：原来莴苣的的美味势不可挡...

食材明细主料干莴苣（适量）辅料红椒（1个）生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）味极鲜（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒干莴苣的做法步骤1、准备所需食材，干莴苣提前泡软，捏干水分。2、热锅加油放入生姜大蒜红椒炒香。3、倒入干...

“酸辣、爽口的一道家常、快手菜。”食材明细主料莴苣（1根）小米椒（适量）辅料盐（适量）白糖（少许）生抽（适量）香醋（适量）猪油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜莴苣丝的做法步骤1、小米椒改刀切丝，莴苣去皮。2、配一料汁，小碗...

“每天吃着油腻的荤菜，是不是很想吃点爽口小菜，那就跟着我一起来学做这道凉拌莴苣丝，不仅简单易学，而且特别适合没有时间的上班族快速做菜！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加我的个人微信号“宁有滋味”，每周三、周...

“家里小朋友喜欢的菜，小小年纪就喜欢吃脆的呢？”食材明细主料肉丝（100g）莴苣（一根）辅料盐（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣肉丝的做法步骤1、莴苣切丝，肉丝用盐淀粉抓匀2、热锅凉油，滑肉丝八分熟，起锅3、余...

“在网上看到过翡翠卷，自己创新了一下，用生菜试一试～叫家常版是因为长得太对不起观众，筒子们可百度翡翠卷YY一下～嘿嘿～”食材明细主料生菜（六片）肉末（半碗）辅料胡萝卜丁（大半根）葱（1-2颗）配料生抽（一勺）蚝油（一勺）老抽（3滴）淀粉（一大勺）清淡...

“莴笋以其独有的清香，深受食客的青睐，它含钾量较高，有利于减少心脏的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。其碘元素它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。莴苣含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的...

“今来一款快手又爽口的小拌菜，一定是过年聚会必备菜品，美味又解腻哦。”食材明细主料青笋（适量）葱白（适量）红辣椒（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）米醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌翡翠丝的做法步骤1、青笋去...

食材明细主料瘦肉（200克）莴笋（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠肉丝的做法步骤1、翡翠（莴笋头）去皮切成凌形状，瘦肉切成薄片备用2、翡翠（莴笋头）切成凌形状3、瘦肉切薄片待用4、...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豌豆富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体...

食材明细主料鸡丝（适量）莴苣（适量）蒜（适量）辅料八角（适量）蚝油（适量）花椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝莴苣的做法步骤1、鸡胸肉切细条加花椒辣椒，八角。2、加孜然粉。3、加蚝油。4、...

“老家来人，拿了自己种的各种蔬菜，单单莴苣就拿了有几十斤。放不住，送人了许多，剩下三棵赶紧吃掉。少爷念叨：纯天然无污染的蔬菜就是味道好。”食材明细主料莴苣（半根）辅料油辣子（1汤匙）调料食盐（0.5克）鸡精（0.5克）白糖（1克）香醋（3克）...

“在中国的传统文化中，豆角是常见的祥瑞之物，其寓意丰收、多子多福、耕耘收获。在晚清至民国的雕刻作品中，豆角不同数量的豆子有着不同的寓意：四颗豆子寓意四季平安；三颗意为连中三元，福、禄、寿齐到；两颗则是母子平安，当时很...

“清脆可口，夏天里一道清爽佳肴”食材明细主料莴笋（一条）辅料瘦肉（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）蒜头（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白玉丝的做法步骤1、莴笋切丝，加点盐，将盘子斜放，将水份渗透出来2...

“现在正是莴苣大量上市的季节，从刚开始三块多一斤，到现在一块钱买一根，买了十根，回家腌起来慢慢吃，剩下的，切成丝凉拌，开胃下饭、非常爽口。”食材明细主料莴苣（3个半根）辅料盐（1匙）干红辣椒（4个）蒜（1头）白糖（1匙）白芝麻（适量）调料白醋（1...

食材明细主料萝卜（适量）辅料虾皮（适量）粉丝（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠萝卜丝的做法步骤1、准备好材料：萝卜洗净擦丝，虾皮和粉丝清洗控水。2、锅里加底油，烧至七成热，放入虾皮翻炒，炒到变黄即...

“莴笋，清热解毒，宽肠通便，降低血压。”食材明细主料莴笋（700克）辅料油（少许）蒜头（1只）淀粉（少许）其他（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）翡翠玉石莴笋的做法步骤1、把窝笋去皮，用瓜刨刨成一块一块的。2、把窝笋用盐腌制5分钟，然后汆水，...

“色泽淡绿犹如翡翠，鲜香爽脆适口。”食材明细主料莴笋（一根）黄瓜（两条）盐（适量）花椒（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翡翠双丝的做法步骤1、莴笋黄瓜洗净去皮切丝2、莴笋焯水过凉3、黄瓜切...

“【莴苣的营养价值】莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣...

“清炒莴苣丝，口感清淡，低油无肉，非常清口的素菜，适合于减肥瘦身的菜。”食材明细主料莴笋（一根）辅料油（适量）盐（适量）蒜（2瓣）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒莴苣丝的做法步骤1、一根莴苣，买的时候让店家给削掉皮2...

“工作繁忙，亚历山大，没有更多的时间来处理食材，快手菜而且还是轻食菜是我们的最佳选择；买莴苣，摊主会给你削皮，买回家只需简单的几步，就能吃上可口的饭菜。”食材明细主料莴苣（二根）辅料盐（适量）姜香沙拉汁（二大勺）其他（口味）拌（工艺...

“蔬菜清炒或者凉拌是最适合它的方式，偶尔呢，也可以重口味来调剂下，譬如我家，基本和辣隔绝，但如果LG不在家吃饭，我肯定会做辣菜，让自己解解辣瘾。”食材明细主料莴苣（1根）辅料青红尖椒（适量）配料蒜头（1个）食用油（适量）白醋（适量）麻油（适...

食材明细主料莴苣（1颗）辅料干辣椒壳（1个）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒莴苣丝的做法步骤1、莴苣。2、莴苣去皮洗净切丝。3、干辣椒壳剪丝，锅里倒油，放入莴苣和辣椒丝翻炒3分钟，期间可以加少量清水一到两次。加...

“肉丝面是我来家妞的致爱，每次都要求来碗肉丝面吧？妈有这手艺娃又爱吃，何乐而不为呢，随便看下冰箱食材都可以配搭，把肉丝切好，最好肥瘦相连的五花肉，炒至金黄，再加入小葱，入配菜，翻炒片刻即可加水煮沸，下面煮至面条变软即可关火...

木耳营养价值丰富，吃多了可以美容养颜，高血压的人可以多吃，会有一定的帮助的。莴苣大家应该也很熟悉，是一种常见的蔬菜，他富含多种维生素，可以增加食欲，防止便秘，还有利尿功能哦。那么如果把木耳和莴苣结合，就是莴苣炒木耳了，今...