关于酸辣炒米粉-Harthsun麦饭石不粘锅的餐饮精选

“试用的锅子收到了，先炒个米粉过过瘾。”食材明细主料干米粉（一块）胡萝卜（适量）卷心菜（适量）辅料豆豉辣酱（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣炒米粉的做法步骤1、干米粉提前...

将米粉煮制七、八分熟再放入凉水中，直接从凉水中捞出炒。炒米粉时需要先将米粉在凉水中浸泡十分钟，然后冷水入锅煮至七、八分熟，再捞出将它放在凉水中，然后起锅烧油，直接将米粉从凉水中捞出，放在锅中炒，这样炒出来的米粉既劲...

“这是我的拿手菜此方法可以用于炒面，炒饭。蔬菜可以再加入洋葱丝和包菜丝，素炒是因为肉炒岀来会很柴，所以不喜欢但有香肠或肉饼或鲜虾仁就会下点，这些炒久也不会影响口感。这是第一次发菜谱不理解之处请多多包含”食材明...

材质不一样。云石锅是用云石材质制成的，表面无涂层。麦饭石锅是用麦饭石制成的，表面有涂层，导热比较快。云石锅和麦饭石锅均不粘锅，炒菜比较省油，做出来的菜肴也会更加美味。使用云石锅和麦饭石锅需要定期保养，不宜使用钢丝...

“成品既有颜值也有美味，就是做起来太琐碎。”食材明细主料米饭（适量）胡萝卜（60克）菠菜（50克）紫色胡萝卜（30克）金针菇（50克）猪肉（80克）拌饭辣酱（2汤匙）鸡蛋（1个）食盐（5克）清水（若干）食用油（小许）辅料黑芝麻（小许）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（...

加入足够的食用油。米皮，是陕西西安的一种小吃。制作米皮的原材料是糯米，经过蒸制制作而成。米皮的口感软糯并且带有一定的弹性，搭配蒜泥、辣椒油等调味料食用，味道辛辣香浓。米皮可以干拌，还可以炒制，炒米皮时加入足够量的...

“用Harthsun麦饭石不粘锅炒的牛肉，一点不粘锅，下厨也有好心情。”食材明细主料牛肉（适量）青豆（适量）玉米（适量）辅料花椒粉（适量）料酒（适量）泡姜（适量）大蒜（适量）红薯淀粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

“最近广州的天气不错，终于不再那么热，早晚时分还有些凉，中午看着这么好的太阳，突然想起妈妈给我做的蛋炒饭，也是这般金灿灿，于是决定晚上就做蛋炒饭了。”食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（一个）辅料小黄姜（适量）瘦肉（适量）香肠（适量）葱（40...

食材明细主料大米（适量）辅料鲜虾（适量）香菇（适量）胡萝卜（一个）芹菜（一颗）鸡蛋（三个）油（适量）盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）石锅饭的做法步骤1、大米洗净入面包机桶。2、加入适量的水。按石锅饭程序工作键。开始...

蒸米饭前滴几滴食用油进去。要蒸出软硬适中，且不粘锅的米饭需要些技巧的。可以大米淘洗干净后可以适当浸泡30分钟；大米入锅后，加水的比例也要适中；在开始蒸煮米饭之前，可以滴几滴食用油进去；米饭蒸煮熟后可适当闷一会再打开...

炒河粉的时候先利用河粉将锅中的油洗干净，然后再放入油，多放油可以使河粉不粘锅。炒河粉是一种广东地区的特色小吃，炒的时候要注意多放油，可以使河粉不粘锅，炒的时候要注意用火要用大火，这样炒的时间短一些，时间太长会把河粉...

将鸡肉切成块，放入油锅中，添加食用盐、白糖、料酒大火煸炒盛出，锅中重新入油添加生姜片、辣椒干等佐料煸炒出香味，再添加炒好的鸡块炒制即可。辣子鸡是常见的美食，制作的食材包括鸡块、辣椒干、食用盐、生姜、白糖、酱油等...

什么是麦饭石炒锅，就是可以直接在明火上使用的炒锅，它是由特殊涂层的合金材料构成。现在的人生活越来越追求健康生活方式，对于炒锅，也要追求健康安全的。所以很多人开始关心一个问题，那就是麦饭石炒锅好吗，健康吗，会不会对人...

米粉的水份要控干，选用不粘锅是最好的。炒米粉是十分家常的小吃，在炒制的时候可以添加肉末、鸡蛋、西红柿等，荤素搭配，味道更好。若米粉用冷水浸泡则时间是比较长的，要1小时以上，但是冷水浸泡过后的米粉要比热水浸泡的更加Q...

锅中刷点食用油。蒸米饭粘锅确实很难清理而且还影响口感，简单教几个方法：1、蒸米饭的时候注意水和米的比例在1:1.2—1:1.5之间，水少了蒸的米饭肯定比较硬而且容易粘锅；2、可以在锅底刷点食用油，再加水和米，这样蒸出来的米饭...

“米饭，基本是我们天天做的主食，但是相信有很多同志做的米饭不是干了就是水了，而且粘锅粘得厉害，必须泡一夜才能刷掉。那怎么能做出又好吃又营养又不粘锅的香喷喷大米饭呢？经过我常年实践，就在昨晚我终于做到了。其实非常简...

“一直很喜欢石锅拌饭，饭与各种菜加上酱料混合到一起，说不出的好吃。而且很适合打算瘦身的人，热量不高，大多数都是蔬菜。很健康的吃法。一直相信只要我想也能做出来适合自己好吃的味道。毕竟饭馆的石锅拌饭不是为我量身打...

“减肥吃营养健康。”食材明细主料藜麦糙米饭（1碗）胡萝卜（半个）辅料青菜（适量）甘蓝（适量）韩式辣酱（1勺）鸡蛋（1个）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）石锅拌糙米藜麦饭的做法步骤1、青菜洗净焯熟。2、胡萝卜切丝煮软。3、甘蓝切丝焯...

用隔夜米饭，用小火炒。炒米饭可以根据喜好加喜欢的调料和蔬菜肉类，一般都会炒蛋炒饭或者将饭和剩菜炒着吃。炒饭时，不能用刚蒸好的米饭，刚蒸好的米饭比较软，炒时容易炒烂导致糊锅，炒米饭应该用冷却后的米饭或者隔夜饭，这时的...

米饭蒸熟之后赶快切断电源，等待5分钟再盛出。用电饭煲蒸米饭时，等米饭蒸熟之后立刻将电源断开，否则电饭煲会自动保温，将底层的米饭烤干，会粘锅。断开电源之后不要立刻开盖子，静置5分钟，等锅内的预热散去，再开盖，此时米饭是不会...

将处理好的米粉提前拌入食用油起到润滑的作用，在炒制时锅内仍需要加入足量的油，防止米粉粘连。炒米粉时撒入盐巴和胡椒粉、生抽等调味品腌制一会儿后，放入胡萝卜丝、洋葱丝、辣椒、鸡蛋等辅材的锅中一起翻炒变透明后即可...

近些年来，麦饭石锅由于是使用石料作为主要材质的锅，本身加热很快同时弄出来的饭菜有一股淡淡的石料香，但是如此方便的做饭工具就不得不引起我们的思考，麦饭石锅好吗?同时由于麦饭石锅的火热，一大波麦饭石锅品牌应运而生，大...

普通白米。使用白米制作炒饭，煮米饭时添加的清水不宜过多，煮好以后可以放凉，放进冰箱冷冻一会，炒之前用手将米饭捏散即可，这样炒出来的米饭不仅口感好，而且还会颗粒分明。炒米饭时，需要不停翻炒锅中食材，以免米饭受热不均。米...

可以在蒸米饭前滴入几滴油，搅拌均匀后蒸就可以了。另外掌握好水和大米的比例，也不会出现粘锅，等到米饭蒸好了需要再等待几分钟，让米饭焖一会再揭盖子，这样米饭也不会粘锅，蒸出来的米饭还可以做寿司，寿司里面可以加火腿肠，肉松...

将处理好的米粉提前拌入食用油起到润滑的作用，在炒制时锅内仍需要加入油这样就不会粘黏在一起。炒米粉时撒入盐巴和胡椒粉、生抽等调味品腌制一会儿后，放入加油胡萝卜丝、洋葱丝、鸡蛋等辅材的锅中一起翻炒变透明后即可...