关于多谷黑麦欧包怎么做的餐饮精选

“离过节越来越近了，好吃的好喝的已经开始陆续上桌，越来越有年味了。油水太大，不免想吃起刮油清肠的吃食。家里还有两袋多谷物面包预拌粉，每一种的量都不太多，所以我决定把两种粉混在一起，烤两个不加黄油的大面包。”食材明...

“一直都偏爱全麦欧包，除了它的健康、口感，还有它那割出的漂亮外形！”食材明细主面全麦粉（150g）小麦胚芽（20g）天然酵母（100g）盐（8g）高粉（80g）水（120g）中种天然酵母（50g）水（200g）高粉（250g）筛表面高粉（少许）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）...

““秋膘”的去除要从一日三餐说起，每日的饮食直接影响到膘膘的来去，对于喜爱美食的朋友们就是一大难题，怎能管住这个喜爱美食的欲望呢？今天就给大家介绍一款放心大胆的是吧，不用担心膘膘的来去，因为他就不会让你增长膘膘的...

“夏天就要来了！来点轻盈无负担的无油黑麦欧包.加入满满的蔓越莓和奶酪让面包口感更佳！趁热吃口感更棒！”食材明细主料水（200g）高筋面粉（200g）黑麦面粉（100g）耐高糖酵母（4g）盐（4g）细砂糖（20g）辅料奶酪块（越多越好）蔓越莓干（35g）奶香（口味）...

食材明细主料鸡蛋（1个）燕麦黑谷（1包）辅料料酒（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花燕麦黑谷的做法步骤1、材料：鸡蛋、燕麦黑谷2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、随后，在锅中加入适量的清水。5、接...

“今天来和大家一起做黑麦杂粮软欧，一款可以做美美的brunch低脂软欧。”食材明细主料高筋面粉（170克）黑麦面粉（170克）细砂糖（50克）干酵母（5克）黄油（20克）辅料盐（4克）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑麦杂粮软欧的做法步骤1、...

“表皮焦脆，内芯松软的小欧包～”食材明细主料T65小麦粉（250g）山茶花高筋粉（250g）净水（350g）辅料奶粉（40g）黄油（30g）酵母粉（10g）黑芝麻（15g）白芝麻（10g）燕麦片（20g）调料盐（15g）白糖（10g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）混麦小欧包的做法步骤1...

“因为北欧人以面包为主食，所以日常消费的面包绝大部分都是粗粮面包。亚麻籽，葵花子，燕麦，黑麦，芝麻等等都是面包中的常见配料。今天介绍给大家的是一款超市和小酒馆里卖得很好的北欧式五谷餐包。烤出来的餐包因为含有芝士...

“以往的面包，浓浓的奶香味扑鼻而来，第一口就很惊艳，余味是甜腻。而这个黑麦素食面包必须静下心来细细品味，第一口没有惊艳的味道，细细咀嚼完却有种朴素清爽的麦香味在口中萦绕。我算是悟出了一点朋友吃素的意境[愉快]”食...

“简单健康，无添加剂全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序，因此保留了大部分的营养元素。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B族维生素，锌、钾等矿物质含量也很丰富，比普通面包更易发霉变质，所以一次不要做太多，最好一...

食材明细主料金像高筋面粉（280克）纯牛奶（260克）盐（3克）黑加仑（130克）水（200克（汤种））辅料全麦面粉（200克）酵母粉（8克）葡萄干（130克）金像高筋面粉（40克（汤种））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦软欧包的做法步骤1、食材称好备用。2、制...

“最近迷上了欧包，我摸索并尝试了好几种方法，用家常烤箱也能做出接受正宗的欧包了。欧包根据做法和配方划分为很多品种，是西方国家的主食，近年来在国内也较为流行。相比甜面包来说，它用料少，以面粉为主料，少糖无油，大多只用面...

“因各面粉的吸水性不同，液体不要一次性全加入，请视面团状态适当调整。配方中的液体含量较大，面团较湿，操作时台面一定要撒足够的面粉，可借助刮板辅助操作哦。面包采用了低温长时间发酵，可灵活安排制作的时间，特别是这样可以...

“加了黑米粉，外表看起来黑不溜丢的，但却非常的鬆软可口。”食材明细主料高筋面粉（400g）黑米粉（200g）沙拉油（30ml）酵母粉（5g）盐（8g）温水（270ml）辅料鸡蛋（1个）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米软欧包的做法步骤1、所有食材一起放...

“越嚼越香的多谷面包，浓郁的麦香味道，低卡低热量，饱腹感极强，因此受到许多健身达人的追捧，吃货们再也不用担心发胖啦！”食材明细主料高筋面粉（270g）辅料黑麦粉（30g）水（180g）淡奶油（40g）盐（4g）酵母（4g）黄油（25g）杂粮粒（70g）调料细砂糖（30g）甜...

“亚麻籽红糖黑麦软欧包既有丰富的营养又有美味的口感，好吃得不得了。亚麻籽有非常高的营养价值，含多种有益人体的成分，可作为保健品食用。黑麦粉也富有非常丰富的营养价值。”食材明细主料面包粉（250g）黑麦粉（30g）牛奶（174g）...

“一个粗旷的外表有着一颗柔软的甜蜜的心！”食材明细主料T55面粉（185g）黑麦粉（75g）酵母（2.5g）盐（4.5g）砂糖（25g）水（165g）黄油（15g）辅料蔓越莓干（100g）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑麦蔓越莓软欧的做法步骤1、将面粉、酵母、水放...

“这款面包用的是新良的多谷物面包粉，里面添加了燕麦粉、玉米粉和荞麦粉，口感很丰富。我还加了黑芝麻，更多膳食纤维，最适合冬天啦。”食材明细主料良润多谷物面包粉（250g）牛奶（160g）糖（30g）盐（2g）酵母（3g）黄油（20g）辅料黑芝麻（15g）原味（...

“健康的欧包近年来有“大行其道”之态，自己在家做欧包，一是技术达不到，二是设备跟专业的还有欠缺。但也不是完全就“望洋兴叹”，这不，这款发芽谷物欧包闪亮登场了，模样好看口感赞，无油无糖连老妈都爱吃。”食材明细主料尼娅...

“黑啤酒+黑麦，那纯纯的麦香，让人齿颊留香。家里有剩下的啤酒，丢掉怪可惜的，突发奇想，拿来做了这款欧包，吼吼，无心插柳的一次完美体验。”食材明细主料黑麦面粉（125g）全麦面粉（100g）高粉（75g）辅料黑啤酒（130ml）牛奶（25ml）酵母（4g）盐（1g）红...

“黑麦坚果欧包，麦香味浓郁，口感丰富。一直深受家人喜欢，同样制作起来也很省事。”食材明细主料冰水（165g（夏季））糖（5g）盐（2g）高粉（200g）黑麦粉（50g（破壁机打））发酵粉（3g）辅料黄油（15g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑麦坚果欧包的做法...

“这款欧包是杂粮面包，适合于健康人瘦身消脂，适于高糖人士降糖，都是健康美味之早餐主食。”食材明细主料全麦粉（250克）高筋面粉（30克）酵母（5克）黑豆（50克）薏米（50克）清水（120克）辅料食盐（3克）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦欧包...

“喜欢吃欧包，试下加点黑米粉做欧包。没想到口感特别的好，外皮酥脆内心松软，有Q感。喜欢的试下把。”食材明细主料新良面包粉（400g）黑米粉（200g）辅料植物油（30g）酵母粉（5g）盐（8g）温水（270ml）鸡蛋（一个）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“想吃欧包但是成功率低，用了预拌粉就省事多了，从色泽到口感，跟专业大烤箱里烤出来的差不多。为了过过手工瘾，可以将面团做出多种造型、割出多种花纹，这样就会有新鲜感，而且还会因为大小的不同而带来不同的口感。”食材明细...

“多食杂粮有益健康，农夫慢黑全麦粉低糖低脂肪，富含膳食纤维，食用后有饱腹感是减脂塑身盆友们的理想主食。可做面包、馒头、面条、煎饼、饼干、发糕等。用黑麦粉做成无油无糖的软欧包，健康低脂，口感绵软，麦香浓郁，制作简单又...