关于自己在家轻松做意大利面的餐饮精选

食材明细主料面粉（300克）蛋黄（4个）橄榄油（20克）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意大利面的做法步骤1、面粉、蛋黄、橄榄油放入盆中，用手揉成光滑的面团，室温静置10分钟，再进行揉制，静置20分钟。2、把静置好的面团用擀面杖擀成...

煮的时间过短或者水放少了。意大利面，本身就是一种比较有嚼劲的面食，相对普通的挂面来说，意大利面煮熟需要的时间是更长一些的。在煮意大利面的时候，水开后煮10-15分钟即可。在酱料的选择上，可以使用甜辣酱、豆瓣酱以及番...

奶油按照其制作方法不同可分为：甜性奶油、酸性奶油、重制奶油、脱水奶油和连续式机制奶油。生日蛋糕奶油是以吉利丁片和牛奶为主要原料，再配上白砂糖用打蛋器打发而成的。奶油可以直接食用，亦可应用于蛋糕和冰淇淋中。主...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料肉末：小半碗西红柿：两个洋葱：三分之一个辅料蒜末：少许具体步骤1.把意面放入锅中，加入盐。煮熟。漏网捞出放到一边备用。2.小火。放入食用油。烧开。放入...

食材明细主料面粉（250g）辅料盐（3g）鸡蛋（2个（约100克））蛋黄（2个（约40克））原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制意大利面条的做法步骤1、面粉中加入3克盐，两个鸡蛋和两个蛋黄。2、搅拌成棉絮状。3、勉强可以和成团但是不光滑，盖上...

超市买的辣椒酱味道总是不尽人意，尝过面馆里店家的自制腌辣椒后，一直对那个腌辣椒的味道念念不忘。辣椒的腌制方法其实也很简单，以红尖椒为主要原料，再配上白酒、白砂糖、盐和味精为辅料腌制而成的，鲜辣爽口，尝上一口回味无...

奶油的主要成分是乳脂肪，奶油的营养丰富可直接食用或作为其他食品的原料，例如蛋糕和冰淇淋就是用奶油为原料制成的。今天就给大家介绍一下奶油的制作方法，其实，奶油的制作方法也很简单，自己在家亦可轻松自制奶油。主料全脂...

煮的时间太短。意大利面与传统面条是不一样的，传统面条属于湿面条，而意大利面是干面条，需要煮很长时间。意大利面的质地和密度都比较大，在煮的过程中，需要让面充分吸收水分才会变软，面条口感Q弹并且不会有硬心即可出锅，出锅...

“我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经...

“留学在外，有时难免会很想念中餐的味道。在国内就酷爱凉面的我，出国后大半年没吃到真是心痒痒。春日渐暖，天气越是炎热，心中对凉面的渴望就越是强烈。查了查发现制作凉面需要碱面，但是周围哪里寻得来碱面啊，不过脑筋一转，想...

“最近几年这几市面上非常流行烤冷面，每每经过时，都挡不住诱惑，即使是不吃也要停下脚步站那里闻一闻它的香味。现在可以自己在家里做了，想吃几个做几个，满屋子飘着香味。”食材明细主料冷面（1张）鸡蛋（1个）辅料白糖（适量）米醋（适量...

“头次自己做的，你信不→_→”食材明细主料牛肉（400g）西兰花（50g）意大利面（一把）橄榄油（一勺）番茄酱（半勺）辅料柠檬（1个）西红柿（1个）盐（少许）植物性黄油（一勺）黑胡椒份（20g）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制牛排意大利面的做法步骤1、...

意大利面可能是我们平时接触得最多的西餐之一了，每每去西餐厅吃的意大利面，总是酱汁浓郁，味道可口，超级好吃，但是自己在家做的时候，却是怎么也做不出这样的味道，到底是为什么呢?其实可能是你采用的材料不对，或者是煮面的手法...

随着二十一世纪人们对美食的追求，市面上已经不止有肉丸子了，还有鱼肉做成的鱼丸子，萝卜做成的素萝卜炸丸子，还有牛肉丸子等美食丸子，肉丸子也是人们打火锅或者下汤必备的食材之一，不过现在的年轻人都喜欢吃油炸的食品，那小编...

食材明细主料面条（500克）西红柿（100克）胡萝卜（1条）洋葱（100克）猪肉（200克）青椒（50克）辅料蚝油（10ml）调料（20克）盐（20克）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意大利面的做法步骤1、先备好食材，西红柿，青椒，胡萝卜，洋葱，猪肉2、把胡萝卜切小块，青...

整体是偏韩式的烤肉，但是烤肉方式更像是中国的烧烤摊，一个烤架，一串烤肉，OK，自己发挥~用餐高峰起需要排队，我们大概排了三桌人。炭是真炭，烤也是自己烤！非常适合朋友聚会，这个时候谁还有时间看手机呢！推荐牛肉串、羊肉串、纯肉...

“昨天就开始计划今天做意大利面了，所以今天早早就买好了食材，准备亲自动手做，虽然这次是第二次做，外观上称不上养眼，但味道还是很不错的。刚刚学做的亲们，也可以在家做做哦。”食材明细主料意大利通心粉（适量）辅料番茄（2个）洋...

食材明细主料意大利面（100g）辅料西红柿（2颗）洋葱（半颗）大蒜（4瓣）蒜味烤肠（半根）调料橄榄油（适量）食盐（1匙）番茄酱（适量）黑胡椒酱（适量）甜罗勒碎（适量）奶酪粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意大利面的做法步骤1、意面水中加几滴橄榄...

“自己做的意大利面，不腻卫生又健康。哈哈😄”食材明细主料瘦肉（适量）意大利面（适量）豌豆（5-10颗）土豆（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）大蒜（两瓣）葱花（少量）辅料番茄酱（适量）橄榄油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简...

“做披萨或者意大利面真的不能缺少它，加了它味儿才会正宗。而且步骤超简单，做好一份可以用罐子装起来放冰箱，放一个星期都OK的。特别是披萨里不能省略这个披萨酱的哈。”食材明细主料西红柿（300G左右（中等大小一个））洋葱（150G...

自己在家不知道该吃什么？番茄意大利面是你最好的选择。番茄意大利面是现在深受年轻人喜爱的西式餐点。番茄意大利面，番茄香味浓郁，面条劲道，叫人不喜欢都难。自己在家如何快速做出美味的番茄意大利面呢？看看下面的菜谱你就...

食材明细主料罗勒（8g）松子（1大匙）意大利面（160g）辅料大蒜（5g）帕马森干酪（适量）配料橄榄油（40ml）盐（适量）胡椒（适量）清淡（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松子罗勒意大利面的做法步骤1、大蒜切粗粒，罗勒切碎，与松子，干酪一起放入搅拌机绞碎...

“昨天上的学生版意面，今天上个国王版意面，O(∩_∩)O~Eat&Style展会上买的松露，今天开动了~黑松露是食物中的奢侈之一。含有丰富的蛋白质、18种氨基酸（包括人体不能合成的8种必需氨基酸）、不饱和脂肪酸、多种维生素、...

食材明细主料牛肉（1斤半）辅料牛奶（半杯）蒜粉（2汤匙）紫苏叶（2汤匙）面包渣（1杯）鸡蛋（2个）辣椒油（1汤匙）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）意大利肉丸的做法步骤1、将所有材料准备好2、将所有如上材料置于盆中。3、顺时针将肉馅搅拌均...

“肉糕和肉丸是一对亲密伙伴，俩人几乎形影不离，所有宴席上都有他们的身影。我们平时怕麻烦，一般都在菜市场和超市买现成的，其实在家也能轻松做，只要掌握好比例，比外面卖的美味得多，也挺简单的，关键是真材实料放心呀！”食材明细...