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自制意大利面的做法 自制意大利面怎么做

自制意大利面的做法 自制意大利面怎么做

自己做的意大利面,不腻卫生又健康。哈哈😄

食材明细

主料
  • 瘦肉 (适量)
  • 意大利面 (适量)
  • 豌豆 (5-10颗)
  • 土豆 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 大蒜 (两瓣)
  • 葱花 (少量)
辅料
  • 番茄酱 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制意大利面的做法步骤

  • 1、热水烧开,放入意大利面,加入少许盐巴。面条煮熟后,捞起,放入冷水中冷却后,沥干,加入少许橄榄油稍微拌一下,防止面条黏住变硬。
  • 自制意大利面的做法 自制意大利面怎么做 第2张

    2、蔬菜材料切丁备用

  • 3、大蒜下锅,加入肉末,蔬菜丁,翻炒。炒至五分熟加小半碗水和番茄酱。煮至汤汁粘稠,加入少许胡椒粉。关火。起锅。
  • 自制意大利面的做法 自制意大利面怎么做 第3张

    4、摆盘