关于星月私房菜泡椒木耳炒肉丝的餐饮精选

“这道菜出锅较快，火小了肉的质感会很绵，所以一定记得用大火。快炒快出锅.”食材明细主料眉毛肉（100克）辅料干木耳（50克）泡辣椒（25克）泡姜（25克）大葱（20克）花椒（6粒）老姜（适量）配料郫县豆瓣（20克）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）水豆粉（适量）胡椒...

“这道快手菜是跟妈妈学的。应该说，我的厨艺来源于家人，从小喜欢看家人做饭，无论是爷爷奶奶，还是爸爸妈妈，他们做菜，我就喜欢看，跟他们围着锅台转。妈妈是很能干的，做家里的活是绝对的一把好手，尤其是家常小菜，更是不在话下了！妈...

“家里有灯椒我用黑木耳和榨菜丝来炒的，味道还不错。老公、儿子很爱吃。下次还要给他俩做。。。”食材明细主料灯椒（175克）黑木耳（5克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）榨菜丝黑木耳炒灯椒的...

“这是升级版的《芹菜肉末》，原有的芹菜、肉末、泡椒、青椒都增多了，还添加了胡萝卜、泡姜，口感更多样化，颜色、营养也更丰富了。寻找下饭菜的亲，一定要试试这个哦~！”食材明细主料肉末（70g）芹菜（4颗）胡萝卜（1个）青椒（1个）辅料泡椒（...

“次菜品彩色金红，牛肉醇香扑鼻，诱人食欲，咸鲜耙浓。既可做菜又可以做佐料使用。我做这道菜的主要目的是为了做红烧牛肉面使用。问了更加入味，所以香料下得比较重一点。如果平常做来吃，有些香料可以免除。只要山奈，八角，丁香...

“这道菜猪肝入口爽滑，泡椒酸辣入味。我的菜品都是传统独一无二的菜品，都是选用传统手艺做的秘制泡菜。”食材明细主料猪肝（250克）辅料泡椒（适量）生姜（适量）料酒（食盐）生粉（适量）生抽（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料黑木耳（适量）尖椒（适量）瘦肉（适量）辅料蒜苗（一根）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒木耳炒肉丝的做法步骤1、尖椒切丝，瘦肉切丝，在这里说一下，把瘦肉放速冻里冻硬更好切丝。2、黑木耳切丝，蒜苗切节备用3、烧油，放...

“木耳菜的鲜嫩配上青红辣椒的微辣，再加上腐乳的咸香，很美味的一道素菜。”食材明细主料木耳菜（250克）辅料红辣椒（少许）青辣椒（少许）腐乳（2块）蒜末（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒丝腐乳炒木耳菜的做法步骤1、木...

“麻辣，孜然味浓郁，肉丝鲜嫩，特别下饭。我儿子原本不吃猪肉丝的，这次破天荒的一盘一人搞定😂”食材明细主料螺丝椒（适量）木耳（适量）小米椒（适量）猪里脊（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（一点）味精（几粒）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料西葫芦（1根）木耳丝（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）姜丝（适量）蒜片（1-2个）小红辣椒（2-3个）中辣（口味）炒（工艺）未知（难度）西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤1、准备好食材，瘦肉用淀粉和料酒腌制一会，木耳用开水煮熟捞出冷水冲...

“我的菜品都是自己腌制的泡椒，健康又开胃，口感酸爽下饭。”食材明细主料肉丝（200g）芹菜（一小把）辅料泡椒（10颗）大蒜（适量）菜籽油（50g）盐（适量）鸡精（适量）生姜（适量）原味（口味）廿分钟（耗时）普通（难度）私房秘制泡椒肉丝的做法步骤1、第一步，准备...

“这是一道以前小时候在老家吃过的一道小吃。长大以后再也没见过有卖了.根据自己记忆总算又做了出来。以现在的饮食观点来说.这也不失是一道美味佳肴。现在特意发表出来和喜爱美食的朋友一起分享.这次我是做的两个人...

食材明细主料猪肉（1块）鸡蛋（2个）辅料黄花（少许）木耳（少许）葱姜蒜花椒油（30ml）调料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房木须肉的做法步骤1、黄瓜驱半根，洗净鸡蛋，准备猪瘦肉切片，放入淀粉，料酒腌制十分钟，黄...

“开胃家常菜”食材明细主料肉丝（250g）泡菜泡椒（适量）木耳（适量）芹菜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒木耳肉丝的做法步骤1、准备食材，肉用酱油与淀粉搅拌腌制十分钟，泡菜和泡椒...

“黑木耳中的生物碱能促进消化道及泌尿道的腺体分泌，有助于防治胆结石、肾结石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维，对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助，是糖尿病患者的良好食物。以前在家里的时候，只知道番...

“很早就想做这道菜。苦于肥肠买不到新鲜的。所以一直搁置这么久。肥肠这个东西固然好吃，但是胆固醇超高。对于肥胖的朋友来说还是少吃为妙。”食材明细主料新鲜肥肠（300克）辅料红苕（300克）糯米（200克）普通大米（200克）红糖（10克...

“猪血含有非常丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十多种微量元素。医学研究证明,常吃猪血能延缓机体衰老、提高免疫功能、清洁人体新陈代谢。“鱼儿厨房”今天带给大家的是一道简单易学、开胃下饭的私房菜──泡椒猪红...

“私房泡椒凤爪，其实就是好！”食材明细主料新鲜鸡爪（适量）小米辣（适量）糟卤（适量）辅料小尖椒（适量）红椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）一天（耗时）高级（难度）私房泡椒凤爪的做法步骤1、烧水2、做卤3、煮熟，泡4、微辣5、正常辣6、成功...

食材明细主料腰（6个）木耳（20颗）泡椒（10颗）青尖椒（2颗）姜（1块）红尖椒（2颗）辅料生抽（1勺）盐（1勺）白醋（1勺）味极鲜酱油（1勺）鸡精（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）花椒粉（1勺）原味（口味）未知（难度）泡椒木耳炒腰花的做法步骤1、干木耳泡发洗净切片备用2、姜切片，青红...

“尖椒肉丝，这是以前读大学时，在学校附近的一家川菜馆吃到的菜，觉得味道不错，昨天想起来，做了下，嘿嘿，很辣呀！！我的相机有点小坏了，图片不是很好，大家见谅呀，正在筹备买个新的，哦耶。”食材明细主料泡椒（适量）肉丝（适量）辅料生粉（适量）配...

“本人是在原有制作的基础上稍加改进。使得这道菜更加美味可口。”食材明细主料五花肉（500克）辅料盐菜头（50克）豆鼓（50克）配料花椒（10粒）生抽（适量）食盐（适量）老抽（适量）老姜（适量）菜油（适量）红糖（适量）泡椒（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数...

“炒肉丝，一直是家人的最爱，搭配随意，营养丰富，还省时省力。这次是配着红椒和黑木耳，营养下饭菜菜。”食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料红椒（适量）黑木耳（适量）配料大蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒...

“花鲢鱼头肉质嫩滑。配以石膏豆腐和平菇。加上多钟调料相辅助。既有汤菜和而为一。鲜香味美的风味。是冬季进补的上选菜谱。”食材明细主料花鲢鱼头（1000克）豆腐（500克）平菇（250克）辅料猪油（150克）食盐（适量）料酒（适量）大葱（适量）...

食材明细主料木耳（适量）肉丝（适量）青椒（2个）辅料料酒（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒木耳炒肉丝的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热。3、放入肉丝翻炒上色即...

“好不容易整一回肥肠当然要尽全力把这个菜整好。每样都做点。免得吃腻了。”食材明细主料肥肠（300克）青椒（200克）辅料菜油（30克）猪油（20克）郫县豆瓣（10克）白糖（适量）山奈（适量）八角（适量）桂皮（适量）丁香（适量）豆蔻（适量）茴香（适量）白蔻（适量）砂...