川香宫保鸡丁的做法 川香宫保鸡丁怎么做 飘香香 热菜 2.66W 大中小设置文字大小 “不是纯川味，加了一点自己的改良，勉强叫个川香吧” 食材明细主料鸡腿 （一个）花生 （适量）辣椒 （适量）葱 （适量）辅料料酒 （适量）盐 （适量）酱油 （适量）蚝油 （适量）糖 （适量）醋 （适量）淀粉 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）川香宫保鸡丁的做法步骤1、准备鸡腿一个，洗干净2、去骨去皮3、切丁4、凉油下花生5、小火慢炸，花生米变色就可以捞出了6、准备水淀粉7、把鸡肉都均匀的上浆，下锅滑炒，然后捞出8、葱切段9、准备辣椒，能吃辣的多放10、切段11、准备一个碗，放入水淀粉，加适量酱油，盐，糖，醋，蚝油12、放辣椒煸炒出香味加葱13、放鸡肉，加料酒14、放刚才调好的一碗调料翻炒15、收汁出锅16、川香宫保鸡丁小窍门炸花生的时候，一定切记要凉油下锅，稍微变色就可以捞出了，不然容易糊 TAG标签：川香宫保鸡丁的家常做法 川香宫保鸡丁 川香宫保鸡丁的做法步骤 川香宫保鸡丁的做法 川香宫保鸡丁怎么做 川香宫保鸡丁的最正宗做法 川香宫保鸡丁怎么做好吃 宫保鸡 川香 #
