关于蒜香蚕豆米怎么做的餐饮精选

食材明细主料蚕豆（600g）猪油（适量）蒜粒（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚕豆米的做法步骤1、带壳蚕豆洗净。2、锅里猪油小火熔化。3、倒入蒜粒和蚕豆。4、大火翻炒。5、加入盐翻炒。6、加入水煮熟即可...

“很喜欢的一道菜，的呢只有春天才有的吃，每到那时候，这菜的出镜率可真高，尤其在农村人家，自家长的蒜薹和蚕豆，到菜地里摘上一点，就能烧上一盘，大人、小孩都爱吃哟！”食材明细主料蒜苔（250克）蚕豆米（300克）辅料油（一大勺）盐（一大勺）糖（两...

“蚕豆上市的季节，隔天不炒点就觉得没味。今天这蚕豆是用辣椒青蒜一起配炒，微微辣格外的鲜。”食材明细主料蚕豆（400克）辅料青蒜（适量）细盐（少许）生抽（半茶匙）干辣椒（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微辣蒜香蚕豆的做法步骤...

食材明细主料青蚕豆（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蚕豆炒蒜苗的做法步骤1、把青蚕豆壳去掉洗净，蒜苗切断洗净备用。2、锅烧热放油加热至7分热，倒入青蚕豆和蒜苗翻炒。3、加盐...

“蚕豆是大家喜欢吃的蔬菜之一，它含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，有增强记忆力的健脑作用；而它所含的钙，能促进人体骨骼的生长发育；蚕豆中的素C可以延缓动脉硬化，而它所含的膳食纤维有降低胆固醇、促...

食材明细主料蚕豆（1110克）蒜薹（135克）辅料盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜薹炒蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆、蒜薹（已清洗切段）。2、将蚕豆剥壳、挖去上面的一些蚕豆壳。3、清洗一下，捞出。4、起锅倒油烧热，...

食材明细主料蚕豆（适量）大蒜（适量）辅料红椒干（适量）配料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香嫩蚕豆的做法步骤1、蚕豆和大蒜洗净。2、大蒜切成小圈圈。3、热锅冷油下蒜炒香。4、下蚕豆大火快炒。5、调入一...

食材明细主料蒜苗（200g）蚕豆（300g）辅料盐（6g）食用油（30g）水（150g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗蚕豆的做法步骤1、把蒜苗，洗干净切段。2、把蚕豆，冲洗干净，沥干水份。3、把蒜苗，蚕豆，放入碗中，备用。4、热锅起油。5、油热，放入...

“每到春天，老公就念叨这蚕豆米，可怜的孩子，从小就是吃这个长大的，一直就是念念不忘呢，可这蚕豆米现在可不比从前了，剥好的都是认“两”卖的，可见那卖菜的贩子自己也是觉得有点小贵，看看自己钱包里的钱，算了、算了，还是买点自己...

“简单易学，软糯可口。”食材明细主料蚕豆（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）五香粉（少许）十三香（少许）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香蚕豆的做法步骤1、蚕豆备用。2、蚕豆泡一夜。3、蚕豆放入高压锅中，再加适量水和盐。4、大...

食材明细主料香葱（适量）蚕豆（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱蚕豆的做法步骤1、材料准备好2、将蚕豆洗干净，放入煮锅里，加适量的水煮熟。3、将香葱去头部，洗干净切成1寸到2寸长。4、将煮熟的蚕...

“到了蚕豆成熟的时候了，青蚕豆的好吃就在于新鲜，她有一种难以用语言表述的清香滋味，青蚕豆是个季节性极强的食物，很快就会变老，上市的日子很短暂，如果遇上天气不正常，往往吃不上几次就下市了，所以趁着新鲜上市赶紧抢着吃”食...

“蚕豆上市，做了两款美食，这是其中一款！”食材明细主料蚕豆（适量）粳米粉（100克）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚕豆米香窝头的做法步骤1、煮熟的蚕豆（一部分留做它用）2、蚕豆去皮加入米粉中3、加适量水，放少许盐揉...

食材明细主料蚕豆（500g）辅料火腿肠（两根）大蒜（一个）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚕豆的做法步骤1、蚕豆备用。2、切两个火腿肠，大蒜末。3、锅里热油炒香大蒜火腿肠。4、加入蚕豆翻炒。5、加少许水焖煮一会，加...

“想想在厨房的这段时间里，感觉特别充实。有时候一个人在厨房忙着为自己的胃和味而精心准备一餐的时候，会莫名的感动和兴奋。做菜，亦如人生。再好看的图片，缤纷的色彩，绚丽的器皿，可是个中滋味，冷暖自知，好吃与否，只有自己知道...

食材明细主料豆腐（300g）辅料蚕豆米（150g）调料大葱（适量）生抽（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蚕豆米烧豆腐的做法步骤1、食材，新鲜剥壳蚕豆米和切块的豆腐加盐焯水。2、捞出。3、起锅...

“蚕豆米这几天快要没有了，今天买了一斤半才剥了一盘，试一试用蛋黄炒蚕豆，一种特别的味道，而且是桔色与绿色的结合，味道好极了。蚕豆与蛋黄的碰撞。色味达到了极致。🥗🥂🥢”食材明细主料蚕豆米（1盘）鸭蛋黄（8个）辅料胡萝卜（2片）...

食材明细主料腊肠（1根）蚕豆米（200克）雪菜（80克）辅料红辣椒（2个）蒜片（3瓣）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜蚕豆米炒香肠的做法步骤1、烧锅开水，放少许盐和几滴油，放入蚕豆米进去焯煮到七、八成熟后捞出；2、烧热锅...

“蚕豆营养丰富，新鲜的蚕豆有一股豆子的清香，我必须喜欢吃。简单的用蒜炒一下就很好，简单快手，营养美味。”食材明细主料鲜蚕豆（200g）辅料大蒜（2头）调料盐（2g）食用油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香炒蚕豆的做法步骤1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蚕豆：适量蒜：适量辅料盐：适量食用油：适量具体步骤1.将蚕豆洗净，锅中烧半锅热水，将蚕豆倒入。2.适量盐，蚕豆煮至7成熟即可捞出沥干水分。3.热锅加适量油，将蒜...

食材明细主料蚕豆（400g）蒜（100g）辅料干辣椒（适量）五香粉（少许）盐（1匙）酱油（适量）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜花蚕豆的做法步骤1、蚕豆煮熟后浸泡了一下午。2、蒜苗。3、蒜切成蒜花。4、锅中放油，先用小火爆干辣椒...

“春天味道，美味。”食材明细主料蒜苔（100g）蚕豆（200g）辅料红辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒蚕豆的做法步骤1、原料图。洗净食材。2、蒜苔切段，红辣椒切小段。3、热锅放油，炸香红辣椒。4、倒入蚕豆，大火快炒，...

“利用酱料做菜，快捷。一款口味咸香的快手菜肴哦（百度）蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆，蚕豆营养价值丰富，蚕豆含8种必需氨基酸，碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。蚕豆味甘、...

食材明细主料小素鸡（220克）蚕豆肉（200克）辅料蒜片（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚕豆小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡。2、蚕豆肉（已淘洗）。3、蒜片。4、将小素鸡拆开包装，取出小素鸡放在案板上切成...

食材明细主料蚕豆米（适量）豆干（3块）红椒（半个）蒜末（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆干蚕豆米的做法步骤1、食材洗净，切好：蚕豆米，豆干，红椒，蒜末。2、蚕豆焯水，放少量盐~忘拍照了(蚕豆不怎么吸盐，而豆干...