关于鸭子肉炒沙窝萝卜的最正宗做法的餐饮精选

“沙窝萝卜色翠绿，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，冬吃萝卜大家都知道，所以冬天就多吃些萝卜当人参。味道也特别水嫩。”食材明细主料鸭子肉（300克）辅料沙窝萝卜（1个）青椒（3个）姜（2片）蒜（2瓣）豆瓣酱（1勺）酱油（2勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“五花肉的吃法可谓繁多呀，我就曾做过不少的五花肉菜式，今回做的这个沙茶酱萝卜干炒肉也是其中一款，五花肉、萝卜干、沙茶酱这么普通的材料组合在一起，结果是意想不到的好吃，下饭更是没话说，相信试过的人都会有同感！”食材明...

食材明细主料胡萝卜（半根）烤鸭肉（适量）米饭（一碗）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜烤鸭肉炒饭的做法步骤1、烤鸭肉切丁胡萝卜去皮切丁米饭一碗。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒胡...

食材明细主料野鸭子（一只）辅料胡萝卜（适量）姜片（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）配料红酒盐酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）胡萝卜辣子鸭的做法步骤1、胡萝卜红酒姜片大蒜辣椒豆瓣酱备齐待用2、鸭肉放到烧开水里5分钟去腥，...

大家都知道燕窝是上等补品。燕窝是燕子分泌的唾液，虽是燕子分泌的唾液，燕窝是由部分雨燕和金丝燕两种鸟分泌出来的唾液再混合其他物质才形成的。那么哪里的燕窝最正宗呢?一、哪里的燕窝最正宗燕窝的主要产地是菲律宾、...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

食材明细主料鸭肉（700g）白萝卜（1个）辅料老姜（一块）调料花生油（少许）盐（适量）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸭肉萝卜汤的做法步骤1、萝卜一个。2、去皮。3、切成块。4、拍点老姜备用。5、鸭肉凉水入锅，放入姜...

食材明细主料萝卜（285克）熟鸭肝（150克）辅料香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭肝炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜、熟鸭肝、香葱。2、将熟鸭肝放在案板上切成片。3、将萝卜清洗清洗，捞出。4、放在...

端午是我们的传统节日，在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别，像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比较多，不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的风味。...

食材明细主料番鸭（半只）白萝卜（400克）辅料油（少许）姜（50克）鸡精（2克）盐（适量）胡椒粉（3克）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉萝卜煲的做法步骤1、鸭肉整净。2、斩较大块。3、白萝卜去皮，应切滚刀块，今天刚好还有这个不能浪费，将就了...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“宝宝不太爱吃素菜，极爱吃面食，我就把胡萝卜变着花样做到面食里，今儿偷懒，不搞馅料了，那就做窝头吧！”食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（适量）辅料酵母（适量）配料砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜窝头的做法步骤1、...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“很喜欢泰国菜，每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经，今天小试身手，味道不能说好，那是相当好啊，小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（半个（去籽））菠萝（半个）隔夜米饭（一盘（泰国长米））虾仁（15个）腰果（一把（核桃仁））葱（2根...

“秋季非常适合吃鸭肉。白萝卜跟鸭肉最搭配。”食材明细主料鸭肉（适量）白萝卜（适量）辅料油（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）蒜（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉煲萝卜的做法步骤1、锅中...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“秋天的气候“干燥”，与之适应的食疗养生原则是“养血润燥”，所以秋季食疗首选鸭肉，而今天选用的是鸭身上最嫩的一块---鸭脯肉，鸭脯肉的营养价值很高，蛋白质含量高，纤维较为松散，肉质鲜嫩，还非常易于消化，能有效抵抗脚气病，神...

“我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅料料酒（适量）酱油（适量）超辣（口味）炒（工...

食材明细主料面粉（250g）大米粉（250g）胡萝卜（1根）辅料酵母（6g）水（250g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜窝窝头的做法步骤1、所有食材2、胡萝卜洗净搅拌成胡萝卜泥3、将水、胡萝卜泥和酵母放入面粉中搅拌4、揉成光滑面团...

食材明细主料老鸭（一只）葱（适量）姜（适量）大枣（适量）辅料调料（一包）花椒（适量）枸杞（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净，宰成大块。2、加姜片和料酒去腥，放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻...

食材明细主料老鸭（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）辣椒（适量）啤酒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜焖鸭肉的做法步骤1、老鸭剁成块，清洗干净。2、冷...

燕窝这种食物从古至今都算是一种非常名贵的食材，但是营养价值是非常高的，尤其是对于一些女性朋友来说，平时多吃一些燕窝的话好处有很多，那么今天我们来说一说哪里的燕窝最正宗最好呢?一、哪里的燕窝最正宗最好其实全球各...

“鸭脯肉的肉质细腻、富有弹性、久吃不腻，今天就将它搭配青椒、胡萝卜一起来炒，食材很简单，做法很简单，鸭脯肉加入调味料腌制后，再配以青椒和胡萝卜一起炒（注意胡萝卜素是脂溶性食材，只有用油煸炒才更有利于胡萝卜素的吸收），这...