关于海带炖蹄膀的家常做法的餐饮精选

食材明细主料蹄膀（一个）辅料海带（适量）姜（一块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海带炖蹄膀的做法步骤1、新鲜海带改刀，泡清水里去盐分，中途换几遍水。2、蹄膀剁成块，浸泡一会，去血水。3、锅里放适量清水，冷水放入蹄膀，准备焯水...

食材明细主料蹄膀（适量）冬瓜（适量）海带（适量）辅料生姜（适量）白醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蹄膀冬瓜海带汤的做法步骤1、蹄膀洗净放入锅中焯水。2、冬瓜去皮洗净切块。3、海带干泡发后洗净。4、将焯水后的蹄...

“蹄花汤是重庆对炖猪脚汤的统称。因炖汤时间长，猪脚皮酥烂后，象小花一样漂浮于汤中而得名。加入辅料后，有效的吸收了大量油脂，使汤不显油腻，润滑可口，且营养丰富，深受重庆人们的喜爱。”食材明细主料猪脚（1只）辅料海带（适量）配...

“核桃花的营养价值找度娘。这是核桃季时外婆亲自摘的，然后清理干净晾晒，炖肉类是非常适合的。”食材明细主料猪蹄（两只）辅料核桃花（一小把）海带（一张）姜（一块）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）核桃花海带炖猪蹄的做法步骤1、...

食材明细主料蹄膀（1只）辅料姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）焖蹄膀的做法步骤1、蹄膀1只洗净焯水。2、锅中放入水加入姜葱煮30分钟后捞出沥干水分。3、放入锅中煎炸。4、...

“阳康后要多补补，来道硬菜，猪蹄膀是最佳选择，满满胶原蛋白，软烂入味。”食材明细主料猪蹄膀（1个）莲藕（1个）辅料大葱（1根）调料生姜（适量）盐（适量）料酒（适量）啤酒（1瓶）茶包（1个）八角（2个）干辣椒（2个）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖猪蹄膀...

食材明细主料海带扣（适量）黄豆（适量）猪蹄（两个）辅料姜片（适量）红糖（适量）八角（适量）老抽（适量）大蒜（适量）葱段（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪蹄海带扣炖黄豆的做法步骤1、猪蹄切小块2、海带泡水去咸味3、...

“酱蹄膀是一道鲁菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。北京的“天福号”酱肘子远近闻名。另外，红扒肘子为山东潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营...

“话说，又到了二月二了，打小儿我就喜欢这个日子。有句俗话说：二月二，龙抬头。按旧历来说，正月是不能理发的，而出了正月的二月初二这一天，是个吉祥如意的日子，所以理发也就安排到了这一天，称作剃龙头，也算是沾上点儿好彩头的意思...

食材明细主料海带（适量）辅料猪蹄（适量）姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海带炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄煮10-15分钟。2、捞出洗净，加入适量清水和姜片，记得看看猪蹄上的毛毛哦！拔干净哦！3、焖锅煮40-50...

食材明细主料腊猪蹄（适量）海带（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）醋（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海带炖腊猪蹄的做法步骤1、腊猪蹄剁块后放清水里浸泡2小时，泡出盐分。2、用热水洗净沥水。3、放入紫砂锅，加足量清水...

都说猪浑身是宝，猪的各个部位都是可以吃的。平时一般会用猪肉做红烧肉，会买猪的排骨或者是猪大骨来炖汤喝。那么猪蹄膀能炖汤吗？今天就来解开大家心中的疑惑，看看猪蹄膀到底能不能用来煮汤喝。一、猪蹄膀能炖汤吗可以猪蹄...

“家常烧蹄膀，软嫩香糯，可以烧自己喜欢的菜，土豆，冬瓜等，我烧的是面筋。”食材明细主料蹄膀（一个）辅料干红辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）十三香（适量）盐（适量）冰糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）数...

“猪肉经过长时间的炖煮后，脂肪也会变成对人体有益，加上普洱有去油的功效，一款健康美味的大肉也可以随心所欲的享受了！”食材明细主料蹄膀（1只）普洱小沱茶（1只）冰糖（1块）八角（3颗）生姜（1块）辅料盐（1小勺）料酒（：1小勺）咸甜（口味）炖（工艺）数小...

食材明细主料腊猪蹄（适量）海带（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊猪蹄炖海带的做法步骤1、海带泡发洗净。2、切块。3、腊猪蹄切块用热水洗净放高压锅中，加入海带、几片姜和适量清水和胡椒粉。4...

“朋友送了一大包粗加工的干海带丝，闲来无事泡发了一些，今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”，做法如下；”食材明细主料水发海带丝（300克）辅料五花肉（200克）配料绍酒（20克）酱油（25克）盐（1克）白糖（10克）味精（2克）胡椒粉（适量）八角...

食材明细主料蹄膀（1个）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）老抽（适量）生姜（少许）陈皮（少许）八角（少许）花椒（少许）干红辣椒（少许）冰糖（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖蹄膀的做法步骤1、锅中油预热，放入冰糖炒化...

食材明细主料带鱼（（刀鱼）两条）辅料料酒（两匙）生抽（两匙）蚝油（一匙）盐（两匙）葱（适量）姜（适量）醋（一匙）水（四匙）淀粉（适量）白糖（三匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀...

食材明细主料腊膀（适量）脊骨（适量）海带（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊膀脊骨海带汤的做法步骤1、腊膀,脊骨剁块,用清水浸泡去血水.2、海带浸泡发胀,冲洗干净.3、切小斜刀块.4、...

“炖海带丝现在是一道家常菜，小时候它可不家常，是老家办事儿盛席“八碟四碗”中的最后一碗压轴大菜，每每想起来都觉得回味无穷。现在的家常仿制版，徒有其形，确实做不出那种味道了，不过也挺好吃的了。”食材明细主料干海带（30...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蹄膀：400海带：100冬瓜：100辅料姜：数片葱：少许盐：少许虾皮：少许鸡精：少许具体步骤1.蹄膀切成滚刀状。超市里买的带筋去骨的那种。2.冬瓜、海带切片待用3.蹄膀...

食材明细主料蹄膀（适量）萝卜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）葱花（适量）清淡（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蹄膀炖萝卜的做法步骤1、蹄膀先焯水，然后流动水冲洗干净。再将蹄膀放入砂锅中、加姜、料酒！煮开后用勺子撇掉浮沫。...

“昨天用白萝卜煮了虾米、感觉好吃、今天又买了白萝卜炖腣膀、真的太香了、打个调料沾着吃、爽歪歪、”食材明细主料腣膀（1个）辅料白萝卜（2个）姜片（2片）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蹄膀炖白萝卜的做法步骤1、准备、在...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肘：750大豆：100油菜心：150辅料料酒：3姜：3味精：3盐：4具体步骤1.将猪蹄膀去毛洗净，用刀在蹄膀内侧软档处顺长切开；2.入沸水锅中煮5分钟，捞出备用；3.黄豆泡发洗净...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪前蹄膀：1500辅料绍酒：25香菜：5麻油：10葱段：10精盐：15姜片：10具体步骤1.先将蹄膀镊去杂毛，刮洗干净，用刀将皮剥去（作其它用）。放入沸水锅内焯水后捞起，放清水中...