关于碗豆尖瘦肉汤的餐饮精选

“碗豆尖瘦肉汤、鲜嫩爽口、新清美味、非常好吃、就喜欢碗豆尖的那种嫩嫩的味道、在配上肉片的嫩、真是绝配！我们家过年餐桌上几乎都有、且最容易先抢着吃完的一款汤！”食材明细主料猪梅花瘦肉（一块）辅料碗豆尖（一把）老姜（一...

食材明细主料毛豆米（200克）瘦肉泥（适量）辅料姜（2-3片）香葱（适量）小青菜（少量）配料鸡精（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆米瘦肉汤的做法步骤1、我买回的瘦肉泥，菜市场的成品卖的，回来不就再处理了2、毛豆...

食材明细主料豆皮（适量）香菇（适量）猪瘦肉（适量）白菜（适量）辅料味极鲜（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇瘦肉汤豆皮的做法步骤1、香菇用温水泡发。2、泡好的香菇切成丝。3、...

食材明细主料猪肉（1块）豌豆尖（1把）辅料泡姜（1块）泡野山椒（5个）配料油（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碗豆尖炒肉的做法步骤1、豌豆尖洗净，掐短截。猪肉洗净切丝，加淀粉、生抽、料酒搅...

食材明细主料豌豆（适量）瘦肉（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）生粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆瘦肉汤的做法步骤1、备好材料，瘦肉切好加入盐，生粉拌匀腌制一下。2、锅里加入适量水，倒入豌豆，胡...

食材明细主料豆苗（50g）瘦肉（30g）鸡蛋（2个）辅料水（750毫升）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豆苗瘦肉鸡蛋汤的做法步骤1、食材准备好。2、750毫升水煮微开放瘦肉。3、煮开放豆苗，打鸡蛋下去。4、再...

“豌豆尖的另一种吃法。”食材明细主料五香肉丸（几个）豌豆尖（150g）辅料纯净水（300g）调料食盐（0.5g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖肉丸汤的做法步骤1、取豌豆尖。2、洗净。3、取肉丸。4、打开。5、取几个切开。6、肉...

“记得小时候很穷一瓶瓶“杂咸”成了饭桌上最深的记忆而今生活好了一碗白糜，配上一点杂咸却是最难以割舍的舌尖情怀潮汕人喜欢将各种菜蔬、鱼虾腌制成各种美味可口的酱菜，俗称“杂咸”，有橄榄菜、菜脯、咸菜、贡菜、冬菜...

“营养汤”食材明细主料豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料香菇根（适量）配料香菜（适量）生姜（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆腐瘦肉汤的做法步骤1、.豆腐切块，瘦肉切片，香菜分整个几根和叶子，生姜切片。2、将整个的香菜和瘦...

食材明细主料白豆干（2块）里脊肉（适量）辅料葱花（适量）调料料酒（适量）花生油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白豆干瘦肉汤的做法步骤1、里脊肉没去血水切薄片。2、切好的肉片加入少许料酒，花生油抓匀备用。3、潮汕的...

“一款简单清爽的汤菜。”食材明细主料南瓜尖（200g）辅料瘦肉（100g）调料盐（适量）姜丝（少许）生粉（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜尖瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切片放入碗中，放少许盐、花生油、生粉，抓匀腌5分钟...

猪肝含铁量很高，是非常适合补铁、补血的食物，但是很多人都不太喜欢猪肝的味道和口感，为了不错失这一大好食物，一定要学学我这个猪肝豌豆瘦肉汤的做法。所有的营养都集中在这一碗汤里，猪肝非常香软，没有异味，挑食的朋友也会喜...

“清淡美味。”食材明细主料肉馅儿（100g）豌豆尖儿（50g）辅料姜粒（1勺）葱花（1勺）姜片（2片）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆尖肉丸子汤的做法步骤1、肉馅儿放入姜粒和葱花，加入盐搅拌均匀。2、锅里放入清水和姜片烧...

“鲜香美味，汤汁浓郁，肉片嫩滑，味道棒棒的！”食材明细主料香菇（几朵）瘦肉（适量）豆皮（适量）辅料稻米油（适量）生粉（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇瘦肉豆皮汤的做法步骤1、备好食材：如图，瘦肉洗净...

碗豆，它可以说是几季性的食物。为何这么说呢，因为当人们把碗豆给种植到地上，从发芽到成熟便可以开始供人们所食用了。像是碗豆尖，嫩碗豆，成熟性的碗豆，都是宝贝呀。对于人们的身体是极有好处的，而且功效还不错。不止如此，就连...

“食材：瘦肉适量，毛豆200克，调料：精盐，猪油，鸡精，调味鲜。1、毛豆冼净，瘦肉切片。2、锅里放清水烧开，下入瘦肉片，3、将肉片煮熟，捞出浮末，4、倒进毛豆，放适量的猪油，5、将毛豆煮熟。6、再调入鸡精，调味鲜，7、出锅即成。”食材明细主料...

“春季的甜豆又肥又嫩，煮汤清甜又营养，大人小孩都爱喝。”食材明细主料瘦肉（250g）辅料甜豆（适量）胡萝卜粒（适量）香菇（5朵）嫩豆腐（适量）生姜（3片）调料食用油（适量）食用盐（少许）淀粉（少许）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜豆香菇...

“喜欢碗豆尖的清香和嫩嫩的口感、不需要什么调料、就是吃本味、这菜还挺贵的、现在卖8元、10元一斤、到过年的时候、15元一斤疯抢⋯哈哈”食材明细主料碗豆尖（500g）鸡蛋（2个）辅料姜片（适量）盐（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）...

“美容养颜瘦身汤。”食材明细主料海带（1条）黄豆（适量）鸡胸肉（1小块）辅料葱（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）姜（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海带黄豆瘦肉汤的做法步骤1、干黄豆洗净2、加水泡发3、泡好的黄豆再次洗洗备用4、盐...

“我这里有两种尖椒卖，有一种比较大条的就一点点的辣味都没有，就跟菜椒差不多的味道，我这次就买了这个辣椒来炒瘦肉，很喜欢尖椒的清爽味道，加一点瘦肉更香了。”食材明细主料尖椒（200克）辅料瘦肉（100克）配料味精（0.25勺）糖（0.5勺）...

“儿时常吃的一款快手汤，现在我也是复制一下这外婆味，真的又快手又香哦。菜籽油是关键，有它才有外婆味哦。”食材明细主料豆腐（400克）瘦肉（200克）辅料菜籽油（1茶匙）葱（适量）细盐（1小匙）枸杞（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦...

“滑肉嫩滑，汤汁鲜美。”食材明细主料肉片（500g）辅料豌豆尖儿（200g）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）红薯粉（5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）滑肉豌豆尖汤的做法步骤1、肉片放入盐和豆瓣酱抓匀，再放入红薯粉抓匀。2、锅中水开以后，把...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料尖椒（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片，蒜切片，尖椒切丝。2、烧油放进蒜片，尖椒炒香，。3、再放进切好的...

“………这是一道重庆村镇小餐馆常有的一道清汤菜。这也是一道农村流水席常用的一道收盘菜。(收盘菜，宴席的最后一道清汤菜，用来解腻，去口中杂味的爽口汤，一般清汤一上菜，就意味着流水宴席，没有其他菜上菜了，所以叫收盘菜)。...

食材明细主料面条（适量）瘦肉（适量）辅料尖椒（适量）香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒瘦肉面的做法步骤1、香葱，瘦肉，尖椒。2、锅烧热放油。3、放清水烧开，再放进瘦肉。4、加盐入味...