![养生的醋泡豆怎么做好吃又简单]( "养生的醋泡豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
黑豆 ：
适量 醋 ：
适量 辅料
蜂蜜 ：
适量 具体步骤
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。（什么醋都可以，我用的是陈醋。）
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
6、一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效哟！
