关于石头菜炒鸡蛋的餐饮精选

“科普一下:石头菜，也叫垂盆草，炒、凉拌，味道鲜美，具有清热解火的功效。”食材明细主料石头菜（200克）鸡蛋（1个）辅料辣椒（1个）葱（1段）调料生姜粉（半勺）料酒（1勺）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）石头菜炒鸡蛋的做法步骤1、买的石...

“印象中小时候每每家里来人了，妈妈大都会炒一盘葱头，放入一个鸡蛋，光是闻闻味道都会勾出馋虫。感觉天下美味都不如一盘葱头炒鸡蛋。这个做法超级简单又美味。՞偷՞😄”食材明细主料葱头（1个）辅料鸡蛋（1个）咸香（口味）炒（工艺）十...

“枸杞菜食用从古就有，明徐光启《农政全书》：“枸杞头，生高丘，实为药饵出甘州，二载淮南实不收，采春采夏还采秋，饥人饱食为珍齑。救饥，村人呼为甜菜头。”《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜。枸...

“本是一个中式馒头蛋糕底座，后来觉得不用更好看，那就切块分装消灭掉吧，还磕出了一个双黄蛋，多少还是挺惊喜的。”食材明细主料馒头（一块）鸡蛋（两个）青菜（一把）辅料油（适量）盐（少量）孜然粉（少量）料酒（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料鸡蛋（适量）木耳（适量）葱头（适量）辅料油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒木耳葱头的做法步骤1、炒好鸡蛋，木耳用水焯一下，葱头切块2、锅里加油，放一点花椒粉，在放葱头，木耳，酱油，鸡蛋...

“院子里长了很多草头，又叫苜蓿，金花草，以前不知道能吃呢，一直当杂草拔掉，现在才知道此野菜质白质含量挺高的，营养丰富着呢。”食材明细主料草头（适量）鸡蛋（4个）辅料蒜（3瓣）盐（适量）油（适量）鸡粉（1/2茶匙）小葱（1小把）清淡（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料大头菜（半个）鸡蛋（2个）香肠（1根）面粉（适量）辅料水（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）头菜鸡蛋饼的做法步骤1、头菜切丝。2、焯水。3、头菜捞出过凉，加鸡蛋面粉盐。香肠切丝。4、放入水搅拌均匀，加入...

“粗粮细做的窝头加上鸡蛋虽然是剩下的但也同样味道不错，如果家里要有剩窝头，不知道怎么处理的,就来学学吧!”食材明细主料窝头（4个）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜（半根）柿子椒（半个）配料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡...

食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2只）盐（1匙）葱花（适量）辅料植物油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒馒头的做法步骤1、馒头切丁，鸡蛋加盐搅匀后倒入馒头丁里拌均匀。2、炒锅放油烧热。3、倒入馒头丁中火翻炒。4、馒头丁炒...

“简单美味，健康营养餐。”食材明细主料馒头（一个）菠菜（三棵）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋炒馒头的做法步骤1、馒头切丁，如图所示。2、择好的菠菜，洗净，淖一下，捞出，切小段，挤出多余水...

食材明细主料葱头（1个）西葫芦（半个）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱头葫芦炒鸡蛋的做法步骤1、葱头和西葫芦分别切丝。2、鸡蛋加盐打散，炒熟盛出备用。3、炒锅放油，爆香葱姜，倒入...

“小小石头蟹一定要从中间切一刀整个的话不好入味。”食材明细主料石头蟹（1000g）辅料干辣椒（因个人而定）大葱（1根）姜（1个）蒜（1整个）鲜辣椒（3个）生抽（1匙）黄豆浆（1匙）蚝油（1匙）糖（1匙）醋（半匙）黄酒（1勺）微辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爆炒石...

“最近气温持续走高，燥热的不行，如果来一碗清新爽口的凉拌浆水菜、浆水面、浆水鱼鱼……美啊”食材明细主料石头菜（500克）辅料浆水原浆（200克）面粉（2勺）调料米醋（50克）其他（口味）腌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）石头菜版浆水菜的做法步...

“两者搭配，鲜香美味，是春季不可错过的美食！”食材明细主料马兰头（适量）鸡蛋（两个）辅料花生油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰头炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材：马兰头择洗干净备用。2、锅内加入适量清...

“剩米饭的春天。”食材明细主料大头菜（半棵）胡萝卜（半个）鸡蛋（两个）剩米饭（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜蛋炒饭的做法步骤1、葱切圈儿，胡萝卜切丁，大头菜切碎。2、鸡蛋...

食材明细主料龟背石斛花（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龟背石斛花炒鸡蛋的做法步骤1、准备龟背石斛花周清水冲洗一下就好。2、鸡蛋两个。3、将石斛花放碗里，打入鸡蛋，加少许...

食材明细主料荞头（180g）鸡蛋（2个）辅料红椒（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）清水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒鸡蛋的做法步骤1、只取荞头部分。2、所有的食材：荞头、红椒、鸡蛋。3、荞头拍扁，切成粒(这一步漏拍)...

食材明细主料鸡蛋（2颗）辅料油菜（2颗）馒头（1个）花生油（1勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋油菜炒馒头的做法步骤1、食材图，馒头切丁，油菜切碎，鸡蛋打散加盐搅拌均匀。2、炒锅放油烧热。3、放入馒头丁翻炒。4、馒...

“洋葱具有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒，增强新陈代谢，抗衰老，预防骨质疏松的功效，所以在炒馒头的时候放入半个洋葱不仅可以给食物增加美味，还给食物增加了很多营养价值，美味又养生。”食材明细主料馒头（2个）洋葱（...

“石香菜又叫留兰香，是一种多年生的草本植物，也是非常常见的一种调味菜。它从春天开始发芽生长，到了深秋霜降时节才会落叶枯萎下去，待来年春天再重发新芽。石香菜叶不仅从外形来看跟薄荷极为相似，也有着类似薄荷的特殊香气...

“石斛花滋阴润肺，还适合熬夜人士。同时上班工作压力大，没有空喝养生汤的话，去炒一个石斛花鸡蛋吃。做法简单又快速，但是也非常营养养生，赶快做给家里人吃吧。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料石斛花（50克）调料盐（5克）生抽（5毫升）咸鲜（...

“韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。豆腐主要以大豆为原料加工制成，大豆含有较多的蛋白质和脂肪；豆腐有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消...

食材明细主料洋葱（2个）鸡蛋（3个）调料生抽（15ml）白糖（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱头炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱头和鸡蛋准备。2、洋葱去皮切成丝，鸡蛋打散。3、生抽白糖调汁备用。4、锅中放油炒鸡蛋成九成熟，捞出备...

食材明细主料野荞头（适量）鸡蛋（3个）米椒（3个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）野荞头炒鸡蛋的做法步骤1、野荞头。2、野荞头去掉叶子，清洗干净，准备好鸡蛋和米椒。3、野荞头切成小...

“猴头菇健胃养胃、补虚、抗癌，是食用蘑菇中健康名贵的品种。猴头菇炒鸡蛋，简单美味，健康营养。”食材明细主料猴头菇（两朵）鸡蛋（两个）辅料香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（少许）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇炒鸡蛋的做法...