米花糖的做法 米花糖怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

米花糖的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、白糖倒入锅中，中小火加热。

• 3、糖开始慢慢融化。

• 4、糖完全融化，成焦糖色。

• 5、关小火，倒入米花和果仁搅拌。

• 6、让米花均匀裹上糖浆。

• 7、模具铺上一层硅油纸，倒入拌匀的米花，用铲子按压整理成型。

• 8、倒扣在案板上，趁热切成块。

• 9、我加的糖还是有点少了，切的时候碎了很多，但是我觉得已经够甜了，很好吃了，追求品相的还是在把糖加量吧。

• 10、香甜酥脆的米花糖。

• 11、放凉打包起来，慢慢吃。