关于芸豆糖水的餐饮精选

“夏天爱所有冰镇的糖水，我也爱换着花样来给孩子及家人做糖水，今天用的是二种芸豆，一种是白芸豆，一种是花芸豆。很好备的二款食材哦，泡制一晚上，再压煮一下，放凉后冰镇一下，口感真是极好哦。”食材明细主料白芸豆（100克）花芸豆（1...

5-8分钟。芸豆，还有一个别称叫做四季豆，是需要完全煮熟之后才可以进行食用的。在做芸豆之前，也是需要把芸豆进行焯水，当用热水焯水的时候只需要5-8分钟即可。在做法上，芸豆可以用来做芸豆炖猪蹄、芸豆炒肉以及清炒芸豆等。...

10分钟以上。扁芸豆焯水不宜低于10分钟，焯水后，需要继续烹饪15-20分钟左右，扁芸豆彻底成熟后才能食用。扁芸豆可以单独清炒，也可以用于制作干煸芸豆、扁芸豆炒肉丝、扁芸豆炖土豆等美食。保存扁芸豆时，可以将扁芸豆放在食...

10分钟。芸豆要煮熟了之后才可以吃，没有煮熟的芸豆是不可以食用的。煮芸豆的时候煮到变软变色就可以停火了。平时购买四季豆的时候要挑选颜色是嫩绿的，表面看起来光洁，捏起来是硬硬的四季豆，这样的四季豆是新鲜的，那些看起...

需要焯水。芸豆这种蔬菜外形摸起来坚硬皮实，而且比较厚实，相对来说是一种比较难熟的蔬菜种类，不要在芸豆半生不熟的时候直接放入到嘴里面，必须确保芸豆完全熟透之后，才能食用。一般情况下芸豆完全熟透需要放到锅里面煮15分...

食材明细主料面条（一扎）芸豆（350g）鸡蛋（3个）辅料酱油（适量）蒜（1瓣）蚝油（1勺）盐（1勺）鸡精（1勺）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芸豆鸡蛋过水面的做法步骤1、豆角去蒂洗净2、切丝3、锅里热油，放入蒜末，炒香，放入切好的豆角丝，倒入耗油，酱油...

10分钟以上。芸豆焯水的时间不宜低于10分钟，焯水以后，需要继续煮炖15-20分钟左右。芸豆焯水的过程中，可以添加少许食用油，可以保持芸豆翠绿的颜色。芸豆可以用于制作清炒芸豆、干煸芸豆、芸豆炖土豆等美食。保存芸豆时，可...

“上海仿佛一夜入夏，回到家有一碗清凉的糖水再好不过了。今天煮一款最爱的雪梨银耳木瓜糖水，美容养颜又美味。”食材明细主料枸杞（5g）泡发银耳（170g）雪梨（80g）木瓜（15g）辅料水（1500g）冰糖（150g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪...

食材明细主料芸豆（适量）面粉（300克）猪肉馅（适量）辅料葱末（适量）清水（150克）调料芝麻油（适量）葱油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）姜末（适量）盐（适量）玉米油（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芸豆馅水饺的做法步骤1、芸豆去掉两边，洗净。2、锅...

“包了二十几年的饺子，方法始终没有改变，不愿意改也不想改。有一种想法，根深蒂固的扎在心里，学容易，改太难。其次是没有改变的动力和愿望罢了。因这个夏天，去了美食学校学习，老师教的是两把捂，看老师包的那么好，我蠢蠢欲动，开始...

“受【盐水花生】的启发，“馋嘴乐”做了一次“盐水芸豆”，效果不错。现介绍给朋友们，仅供借鉴。选择“白芸豆”【超市有售】，泡发后煮熟，可以做成甜味或咸味的小菜。比如：【蜜汁芸豆】、【番茄芸豆】等等。【盐水芸豆】的做...

7-10分钟。芸豆一定要烹饪熟了之后才可以吃，没有熟的芸豆是不可以食用的。平时购买芸豆的时候需要先观察一下它表面的颜色，新鲜的芸豆是白色的，发现芸豆的颜色变成黄色的说明放置的时间比较长了。也可以看一下芸豆的软硬...

“用家里现成的白芸豆泥加上红糖拌好的香甜芸豆馅做了这款小排包，外皮宣软，内馅香甜，美好的一天从早餐开始。”食材明细主料高筋面粉（200g）全蛋液（50g）牛奶（85g）玉米油（20g）糖（30g）盐（2g）酵母（2g）辅料白芸豆泥（200g）红糖（40g）牛奶（10g（馅用））甜...

需要。芸豆炒肉是需要焯水的，芸豆中有一定的苦味，焯水能够去除味道，避免影响菜品口感，并且芸豆的质地比较硬，直接炒是很难熟的，会出现外皮焦，但里面都在还是夹生的情况，芸豆洗净焯水五分钟左右，然后放凉水中浸泡，这样芸豆依旧鲜...

需要。芸豆如果生食没有充分煮熟的话，还会含有一部分的不好物质，所以炒芸豆时最好提前将芸豆过一遍热水，在煮开的水中加点食用盐还能保持蔬菜鲜嫩的颜色，在进一步的炒制过程中也会更容易入味和保证熟透，多余的过水芸豆可以...

“这是出自我家大厨姐姐之手的美味之一，制作方法相对比较简单，但经过电饭煲长时间的蒸煮，芸豆的香味深深的融入到米饭当中，土豆也在高温中变得软糯，非常好吃”食材明细主料芸豆（250克）土豆（1个）尖椒（2个）香菜（10棵）大米（480克）辅料葱...

食材明细主料高筋粉（250克）蛋液（25克）水（75克）辅料芸豆（200克）黄豆酱（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芸豆过水面的做法步骤1、面粉鸡蛋水和一起，需要醒面，食品袋盖上。2、再揉就会很光滑。3、芸豆横切小片，姜丝备用4、面团...

需要焯水。芸豆本身较硬，直接下锅炒的话很难炒熟，很有可能肉片熟了芸豆还没熟，所以一般做法是在下锅前要先焯水下，目的就是把芸豆煮软乎点，去除芸豆的苦味和腥味，焯水后再过一遍凉水，然后就可以和肉片一起下锅炒了，这样炒出来...

5分钟。芸豆跟平时吃的其他蔬菜是不一样，需做熟了之后才可以吃，不熟是不能够食用的。用芸豆包子提前过水焯几分钟，这样才能够保证煮熟的饺子里的芸豆馅是熟的。买回来的芸豆数量比较多可以在太阳下晒干之后用塑料袋装住...

“这是我家孩子最爱的面条吃法，没有之一。也是我老家用来招待客人的面条。”食材明细主料面条（适量）芸豆（适量）猪肉（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）清水（适量）纯净水（适量（或者凉白开））姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三...

不需要。因为芸豆丝是比较好熟的，等到炒到变色就证明芸豆丝炒熟了，芸豆一定要炒熟了之后才可以吃。不炒芸豆丝的时候最好是过水焯一下，这样可以去除绝大部分的天然毒素。买回来的芸豆吃不完可以用保鲜袋包住之后保存在冰...

“这个小点心，入口即化老少皆宜，做法简单，大家没事可以试试保证零失败。”食材明细主料大白芸豆（250克）豆沙馅（200克超市买的就行）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步骤1、头天晚上将芸豆泡上2、第二...

“芸豆富含蛋白质，钙的含量也很多。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，能增强人体的免疫力，孕妇经常使用可以补充蛋白质和钙。”食材明细主料芸豆（500g）猪肉（400g）面粉（600g）鸡蛋（1个）辅料葱（15g）姜（5g）五香粉（5g）盐（5g）酱油（10ml）味...

芸豆是众多豆类品种当中的一种，吃法也很多，有些人喜欢在做芸豆之前把芸豆先过一下水，那芸豆炒之前要焯水吗？带着这个疑问咱们就来看看吧。一、芸豆炒之前要焯水吗其实芸豆在炒之前是需要进行焯水的。一方面焯水可以去除芸...

30-45分钟。芸豆，还有一个别称叫做四季豆，这种食物是需要彻底煮熟才可以进行食用的。芸豆的做法也是比较多的，比如说水煮芸豆、清炒芸豆以及芸豆炒肉等，都是不错的做法。在挑选芸豆时，要选择外观看起来比较嫩绿有光泽，表面...