腌辣椒酱的做法 腌辣椒酱怎么做

“最近忙着卖水果，都没空更新作品了，喜欢水果私我，包邮包售后，今天给朋友们做个腌辣椒酱，超市里贵不说还添加了各种添加剂，还是自己做的又便宜又健康，喜欢的和我一起做起来吧～”

食材明细

• 超辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腌辣椒酱的做法步骤

• 1、辣椒、大蒜、生姜洗净控干备用。

• 2、辣椒、大蒜、生姜绞肉机搅碎，放适量盐搅拌均匀。

• 3、装玻璃瓶密封发酵，几天后即可食用。

小窍门

家里没有绞肉机纯手工制作的，手碰了辣椒千万不要揉眼睛，冲洗干净，还有远离好奇的小宝宝，辣椒太辣了。