家庭版腌制酱香七彩椒的做法 家庭版腌制酱香七彩椒怎么做

“一、准备材料：
广西七彩辣椒500g、糖10g、食用盐10g、酿造酱油300g、
二、制作步骤
1：七彩辣椒去蒂洗净；
2：食用盐和糖的比例1:1准备好；
3：准备一个无水无油的瓶子，将辣椒倒入瓶子中；
4：倒入事先准备好的盐和糖；
5：倒入酿造酱油进入瓶子中，最好淹没过辣椒，浸泡20天即可使用。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家庭版腌制酱香七彩椒的做法步骤

• 1、清晰七彩辣椒去蒂。

• 2、准备盐和糖，1:1比例。

• 3、准备一个无水无油的玻璃罐把所有材料一起放进去腌制20天即可食用。