黄金米饼的做法 黄金米饼怎么做
“大米饭里加入了小米,让米饭的颜色更好看了,黄色更能起到增进食欲的作用,而且小米与大米一起,营养更全,对身体也更好。
今天就来做成好吃的蛋米饼,只需要一点点的油,一点点的盐,这样一来我们就把低脂饮食进行到底了。
这一个个金黄喷香的小蛋米饼有没有让你食欲大开呢?”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金米饼的做法步骤
1、大米与小米放在一起正好是两杯米,用清水清洗干净。
2、胡萝卜去皮切成片。
3、将大米和小米放电饭煲里,加入清水至刻度2,再把胡萝卜片放到米的表面,时间到米饭蒸好了,别急着打开,让它再焖几分钟,打开看一下吧,米饭口感Q弹饱满,很好吃。
4、胡萝卜片拿出来,切成小丁,放少许的盐提味。
5、再盛出适量的二米饭,和胡萝卜丁一起搅拌均匀,然后戴上一次性手套,团成饭团,再按压成饼。
6、鸡蛋打入碗中,用筷子打散,不粘锅里用刷子刷少许的食用油,把蛋液倒。
7、待蛋液完全成凝固后,用铲子小心的翻面再煎一下,金黄诱人的米饭鸡蛋饼就做好了,用来做早餐或是午餐都很不错吧。
小窍门
1、大米与小米的量不用太苛刻,放在一起是2杯就可以了,这样加水的量就是2刻度。
2、不粘锅放食用油时,最好用刷子,这样可以减少食用油的摄入,降低热量更有利于减肥。
3、鸡蛋在完全成形再翻面,不然容易破,不好看。