葱花韭菜煎饼的做法 葱花韭菜煎饼怎么做

“香、软、嫩，是本品的特色，一旦拥有，毕生追求。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

葱花韭菜煎饼的做法步骤

• 1、韭菜切小段备用

• 2、小葱切小段备用

• 3、两个鸡蛋拌入

• 4、面粉调和

• 5、加凉水搅伴

• 6、专用器皿油擦，小火红油

• 7、将稀糊用勺缓慢地由中心上勺，流成饼状

• 8、盖盖焖半分钟左右，盛出即可

小窍门

加醋、辣椒或酸汤蘸吃味道尤佳。