咖喱土豆肥牛饭的做法 咖喱土豆肥牛饭怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱土豆肥牛饭的做法步骤

• 1、土豆去皮，洋葱切片。

• 2、热锅注油，炒香咖喱粉，洋葱炒至透明。

• 3、下土豆煎至表皮金黄。

• 4、倒入没过食材的冷水，加咖喱块和椰浆大火煮开后转小火焖10分钟。

• 5、土豆煮熟后，肥牛片逐片下锅。

• 6、肥牛片浮起时舀起浇饭上即可。