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馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做

馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做

在这个零下6度的早晨,来一碗热乎乎的馄饨,心里别提有多美了。

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 番茄 (适量)
  • 虾皮 (适量)
  • (适量)
  • 紫菜 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

馄饨的做法步骤

  • 馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做 第2张

    1、先准备烧汤的原料

  • 馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做 第3张

    2、适量虾皮

  • 馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做 第4张

    3、锅中放水,倒入葱,番茄和虾皮,加盐烧开

  • 馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做 第5张

    4、我爸做的面皮,和面时我还是没拍到,I'mSorry.这是活好面了,我爸用面条机压皮呢,多压几遍很劲道。

  • 馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做 第6张

    5、压好的面皮,切成如图所示的长方形状

  • 馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做 第7张

    6、开始包吧,馅料是昨天吃饺子剩的一点,刚好够吃一顿,就用来包馄饨了,【馅料的详细做法请看“什么都不像的面食”】

  • 馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做 第8张

    7、看我包的,什么样的都有

  • 馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做 第9张

    8、这时汤已经烧开了,加入紫菜

  • 馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做 第10张

    9、加入紫菜后就下馄饨煮至熟,加鸡精。期间加凉水一次。

  • 馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做 第11张

    10、装碗,加香油,喜欢吃醋的点点醋,香喷喷热腾腾的馄饨就可以吃啦。