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馄饨的做法 馄饨、抄手 馄饨怎么做

馄饨的做法 馄饨、抄手 馄饨怎么做

热乎的喝点汤,吃几个馄饨。心情好!

食材明细

主料
  • 猪肉 (250)
  • 馄饨面皮 (适量)
辅料
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 姜粉 (适量)
  • 酱油 (半汤匙)
  • (适量)
  • 香菜 (一棵)
  • (半碗)
  • 紫菜 (适量)
  • 葱花碎 (适量)
  • (适量)
  • 虾皮 (少许)
  • (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

馄饨的做法步骤

  • 馄饨的做法 馄饨、抄手 馄饨怎么做 第2张

    1、一、把猪肉剁成肉糜。

  • 馄饨的做法 馄饨、抄手 馄饨怎么做 第3张

    2、二,把肉泥放入小盆,加入葱花,盐,姜粉,鸡精,酱油,醋,水(少许),按逆时针(一个方向)用筷子搅拌均匀。水会溶进肉里。不能再向反方向拌,水就会泄出来的。拌好馅。

  • 馄饨的做法 馄饨、抄手 馄饨怎么做 第4张

    3、我是买的馄饨皮,开始包。另一边用电磁炉烧水。水里加油少许几滴。虾皮。酱油,醋,盐少许,烧沸后加入馄饨。锅不用盖盖子。用勺子轻轻搅动,以免沾锅。

  • 馄饨的做法 馄饨、抄手 馄饨怎么做 第5张

    4、大碗里放香菜葱花碎适量,煮熟馄饨出锅!我又加了点白胡椒粉和老干妈辣椒。上菜!美味上桌!