生姜红枣茶的做法 生姜红枣茶怎么做

“秋高气爽，初冬将至，可以轻补一下儿，补点水，增加点点热量，给身体多点温暖。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

生姜红枣茶的做法步骤

• 1、把红枣开边去核。

• 2、把姜洗净不去皮，拍扁。

• 3、中汤锅放约1/2锅水，加入红枣和生姜，烧开水，收小火，煮至30~40分钟。

• 4、把渣捞去，加入红糖适量，多少自己定，也可省略。汤成！

小窍门

一、红枣最好去核，听老一辈的人说红枣核燥热；
二、生姜不去皮，听说姜肉与姜皮药性相互平衡。