加料石锅饭的做法 加料石锅饭怎么做

“参加“秋•收”分享食物的美好活动的奖品--ACA果木窑烤面包机。相信吗？石锅饭可以用面包机做了，这是一款强大的面包机，功能超级齐全，不仅可以做石锅饭，还能做煲仔饭、蛋糕、面包、米酒、果酱、酸奶、炒干货，做石锅饭的材料随自己喜欢加，动心了吧？那就赶紧准备好，和我一起照着面包机里的菜谱开始做起来喽。做出来的石锅饭，香气扑鼻，色泽艳丽，搭上凉菜和炖汤，营养、颜值均爆棚。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

加料石锅饭的做法步骤

• 1、大米洗净，放进面包桶中，加水，米平铺在桶底，将面包桶放入面包机里卡紧，盖上面包机盖，选择“石锅饭”功能，启动；

• 2、各种菜蔬洗净，莴笋、胡萝卜、洋葱分别切丝备用，鲜虾去虾线、去壳，洗净备用，香葱洗净切葱花备用，将西蓝花用手掰成小朵，香菇一分为4，和青豌豆一块放在烧开水的煮锅中焯烫几分钟，捞出滤水备用；腊肉先用蒸锅蒸熟切薄片；

• 3、炒锅内放适量油烧热，下洋葱丝炒香，再倒入胡罗卜丝、香菇块、青豌豆、虾仁，放适量盐炒熟；（为节省时间，这个过程没拍摄）

• 4、面包机时间剩下30分钟的时候加入第3步骤中的所有材料，并沿着面包桶内壁倒入适量花生油，盖上盖；

• 5、当面包机工作程序结束前3分钟，放上一个煎好的水煎蛋，撒上葱花，倒上韩式辣酱，等面包机工作结束，香喷喷的石锅饭上桌啦；