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韩式石锅拌饭的做法 韩式石锅拌饭비빔밥 韩式石锅拌饭怎么做

韩式石锅拌饭的做法 韩式石锅拌饭비빔밥 韩式石锅拌饭怎么做

颜色和营养都能满足的餐食。

食材明细

主料
  • 米饭 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 菠菜 (适量)
  • 豆芽 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 桔梗 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 西葫芦 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 韩式辣酱 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

韩式石锅拌饭的做法步骤

  • 1、洋葱,胡萝卜,西葫芦,已经后切成丝备用。
  • 2、香菇洗净后焯一下,切成丝被用。
  • 3、所有蔬菜分别用油炒一下。豆芽,香菇,菠菜炒的时候撒少许盐。
  • 4、石锅用油薄薄地涂一层,将蒸好的米饭放入其中,轻点几滴香油。然后摆好所有蔬菜。将石锅放在火上加热五分钟。摆上煎好的鸡蛋即可。吃的时候放入韩式辣酱。

小窍门

1、桔梗超市购买,直接用即可。
2、石锅涂上香油以免米饭粘锅,不易清洗。