鸽肉饭团的做法 鸽肉饭团怎么做

“剩菜剩饭的华丽变身，如果用的食材可以生吃，完全可以不动烟火，特适合夏天。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸽肉饭团的做法步骤

• 1、菜心洗净，红椒洗净，切末。

• 2、火腿切末。

• 3、打一个鸡蛋，搅散。

• 4、蛋液直接到不粘锅里，煎熟，不放油哦。

• 5、鸽肉和鸡蛋切碎。

• 6、蔬菜直接放锅里翻炒，不放油，放食盐。

• 7、青菜断生。

• 8、当鸽肉和鸡蛋炒均匀关火。

• 9、戴上手套沾一些凉白开。

• 10、取米饭。

• 11、米饭放菜里。

• 12、拌的过程放拌饭醋。

• 13、拌匀即可。

• 14、团成饭团。

• 15、成品。

• 16、成品。