牛肉芹菜饺子的做法 10个月以上辅食牛肉芹菜饺子 牛肉芹菜饺子怎么做
“很多妈妈上班族平时没什么时间给孩子做辅食,就可以周末做一些饺子放在冰箱冷冻,老人拿出来煮一煮非常快,而且里面有肉有蔬菜材料丰富营养也很好,这个搭配吃起来味道也很好,很多孩子不爱吃胡萝卜我里面还加了一些胡萝卜,不仅颜色好看而且也没有胡萝卜的怪味,真的很好吃哦!也可以根据自己的喜好进行搭配,放跟多材料,饺子皮我是买的,也可以自己揉果蔬汁有颜色的饺子皮,这样孩子会更喜欢哦!
牛肉补铁效果很好,所以平时可以多给孩子吃牛肉,让孩子身体好而且越来越聪明!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
牛肉芹菜饺子的做法步骤
1、芹菜切碎加2g盐混合一下,可以把水挤出来这样包饺子就不会很多水。
2、挤出来的水不要都倒了,留10g水备用。
3、这个牛肉切碎用筷子边倒水边搅拌,把10g水全部打进去这样吃起来肉会更好吃。
4、把胡萝卜丝黑木耳15g胡萝卜50g放进碗里,一岁以上加一些调味料酱油5g耗油8g糖1g植物油10g盐2g。
5、最后把肉跟芹菜还有葱一起混合均匀即可。
6、饺子皮放入馅,边缘沾水。
7、对折好黏住。
8、然后再两头黏住就是一个元宝的性状。
9、锅里倒油煎成金黄色加一些水煮熟后撒芝麻跟葱花即可。
小窍门
1、这个材料我是减半,图片里面我做的比较多,可以根据需要自己调整食材的量。
2、一岁以后加调味料也可以不加,大人吃可以加我配方里的比例味道很不错哦。