腐竹白果粥的做法 养生腐竹白果粥 腐竹白果粥怎么做

“是否人到一定的年龄就特别想回到过去，陈旧的记忆就突然会翻新呢？最近老想着一种味道，那是10多年的记忆，一直被我锁在心底里，不曾翻开，最近它自己把页面翻开，让我特别的想这味道，想起美好，快乐的时光。

小时父母忙着上班，没有多少时间照看我们，每当放假，我会用最短的时间把作业做完，拉着妹妹走路到外婆家，外婆家在隔壁镇，路并不是很远，一条小路，一条大路能到。我们每次都走小路，穿过几条村庄，好几遍田野，在路上我们边走边玩，摘摘野花，累了在树下休息，这样子大概走4-5个小时才到外婆家。到了，外婆会第一时间问“吃饭了吗？”

我们会异口同声说“吃过了。”

“爸爸，妈妈知道你们过来了吗？”“

知道的，我们都告诉他们了。”

其实我们每次都是偷偷的溜到外婆家的，只是不想让外婆担心，外婆知道我们没吃饭，也不拆穿我们，老是给我们东西吃，隔天爸爸就会从家里赶过来，给我们一顿训话，我们也很耐心认真的承认错误，承诺下次不会这样做。

早上外婆一大早起来给我们做早餐，她会熬一大锅粥，然后去市场买些菠萝面包或者油条回来给我们配粥吃。这粥我好喜欢，里面有腐竹、白果，把腐竹和白果都煮很糯，我特别喜欢吃。最近老想起这味道，我想外婆了，想要吃她做的腐竹白果粥了，可是我再也无法看到她了，她也不能再为我熬粥了。呵呵，不能再写下去了，眼泪情不自禁掉了，所以只写到这里了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腐竹白果粥的做法步骤

• 1、如图准备所有材料;

• 2、白果去壳清洗干净；

• 3、锅里加入适量的水煮开；

• 4、倒入洗干净的大米；

• 5、边煮边用勺子搅拌，以免粘底；

• 6、倒入白果继续大火煮；

• 7、腐竹用清水冲洗后，加入粥里一起煮；

• 8、加入腐竹煮开后，调中小火煮，煮至米开花，加入适量的盐即可。（约50分钟）