牛奶松饼的做法 牛奶松饼怎么做

“这是看别人方子现学现卖的，小朋友爱吃的“松饼”🥞”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛奶松饼的做法步骤

• 1、准备好原材料，把蛋黄蛋白分离至两个无油无水的容器内，蛋清加入几滴柠檬汁打发备用，蛋黄液里加糖加低粉加牛奶搅拌均匀无颗粒状即可，再将打发的蛋白均匀混合在蛋黄液里，用上下翻拌方式，拌均匀。

• 2、平锅烧热小火，从上滴落蛋液，就会很圆了。

• 3、一面煎金黄了，就翻面，大概2分钟就好。

• 4、这有点像儿时吃的米粑粑模样。

• 5、就这样两年黄了就可以开吃了！真是小朋友早餐的好选择！