黄豆芽炒伊面的做法 黄豆芽炒伊面怎么做

“春天吃芽菜很美味，今天用黄豆芽炒面更爽口。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄豆芽炒伊面的做法步骤

• 1、备好食材：如图。

• 2、胡萝卜切丝，葱白切碎，葱叶切段，切点蒜末。

• 3、伊面放入开水锅中煮熟大约3分钟左右捞出过凉水。

• 4、黄豆芽也放入开水中煮熟捞出备用。

• 5、沥去水分。

• 6、热锅放油，下葱白，蒜末小火炒香。

• 7、再下香菇肉酱，胡萝卜丝炒一会。

• 8、再下黄豆芽炒一两分钟。

• 9、然后将伊面及葱段放下去翻炒均匀。

• 10、调1勺酱油提鲜增香。

• 11、大火翻炒一下下即可。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

小窍门

黄豆芽要煮熟透才能吃哦。