圣诞香草烤鸡的做法 圣诞香草烤雞 圣诞香草烤鸡怎么做
食材明细
- 香草 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
圣诞香草烤鸡的做法步骤
1、鸡腿2只,洗干净用纸吸乾鸡肉上的水分。
2、蒜整一个(10片),辣椒2条切段
3、意大利杂香草(ItallianSeasoning)
4、盐和黑胡椒
5、把蒜,油和辣椒放入食品加工机(或搅拌机)一起打成泥浆。
6、2汤匙意大利杂香草,1-2茶匙黑胡椒,2茶匙盐,蒜泥(第五步骤)
7、把所有材料搅拌均匀,并尝试味道适当。
8、想让鸡腿更加好味道,下一步进行腌制。把材料都涂上鸡腿两面,再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一晚。(如比较急也要腌制2个小时,即可烤。)
9、把冷藏好的鸡腿从冰箱拿出。
10、想让鸡腿看起来金黄色,我们把鸡腿放入锅,中火煎2-3分钟。
11、煎好后,放入烤炉用400度烤60分钟。(请按自己家的烤炉来定时间)
12、烤好后拿出即可食
小窍门
由于每个烤炉的功能不同,请在烤鸡时把肉切开。反复几次,检查肉厚的部分是否熟透。