双色萝卜盒的做法 双色萝卜盒怎么做
“当清晨的第一缕阳光照在楼顶,清新的空气令人心情愉悦。带着愉悦的心情为你精心准备每一餐,享受其中乐趣,此时的你是否也有小小的幸福感。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
双色萝卜盒的做法步骤
1、面粉加清水和成面团,不要和太硬,盖上保鲜膜饧20分钟
2、青、红萝卜切丝
3、切好的萝卜丝加适量香油、盐、鸡精拌匀
4、饧好的面搓成长条
5、分成相等的面团
6、擀成薄片
7、和A4纸差不多厚
8、取适量萝卜丝放在面片中间
9、向上折
10、对折
11、锅中加水烧开后把折好的萝卜盒翻面放入蒸笼
12、全部放好后盖上盖蒸6分钟即可
13、蒸熟的萝卜盒
14、囗味清淡,老少皆宜
15、晶莹透亮
16、简单食材用心做
17、切好上盘也是一款经典主食
小窍门
萝卜丝调味后静置几分钟,萝卜丝遇盐后会变软,否则很容易把面皮扎破。