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紫色萝卜糕的做法 紫色萝卜糕怎么做

紫色萝卜糕的做法 紫色萝卜糕怎么做

食材明细

主料
  • 萝卜 (一个)
  • 洋葱 (适量)
  • 粘米粉 (250克)
  • 干香菇 (适量)
  • 腊肠 (1根)
辅料
  • 黑胡椒 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫色萝卜糕的做法步骤

  • 紫色萝卜糕的做法 紫色萝卜糕怎么做 第2张

    1、萝卜擦丝开水焯一下,用屉布去掉水分

  • 紫色萝卜糕的做法 紫色萝卜糕怎么做 第3张

    2、萝卜水用来拌面米粉

  • 紫色萝卜糕的做法 紫色萝卜糕怎么做 第4张

    3、浪漫的淡紫糊糊

  • 紫色萝卜糕的做法 紫色萝卜糕怎么做 第5张

    4、各种食材切丁

  • 紫色萝卜糕的做法 紫色萝卜糕怎么做 第6张

    5、油热了炒各种丁,最后放入萝卜丝

  • 紫色萝卜糕的做法 紫色萝卜糕怎么做 第7张

    6、各种丝炒好

  • 紫色萝卜糕的做法 紫色萝卜糕怎么做 第8张

    7、黏米糊和萝卜丝拌匀

  • 紫色萝卜糕的做法 紫色萝卜糕怎么做 第9张

    8、补充下调料图~

  • 紫色萝卜糕的做法 紫色萝卜糕怎么做 第10张

    9、蒸一小时左右凉凉,切片,平底锅或者烤盘煎金黄,要等外表酥硬才不会散了。