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新奥尔良烤鸡腿饭的做法 新奥尔良烤鸡腿饭怎么做

新奥尔良烤鸡腿饭的做法 新奥尔良烤鸡腿饭怎么做

昨天想吃鸡腿,买回来又不知道做什么好。最终决定做烤鸡腿,单单鸡腿又吃不饱,配份饭吧,一顿完美的正餐。

食材明细

主料
  • 鸡腿 (350g)
  • 米饭 (一人份)
  • 小番茄 (数只)
  • (两瓣)
辅料
  • 新奥尔良烤鸡粉 (30g)
  • 柠檬 (一个)
  • 孜然 (1g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

新奥尔良烤鸡腿饭的做法步骤

  • 新奥尔良烤鸡腿饭的做法 新奥尔良烤鸡腿饭怎么做 第2张

    1、鸡腿洗净,去骨浸去血水。

  • 新奥尔良烤鸡腿饭的做法 新奥尔良烤鸡腿饭怎么做 第3张

    2、新奥尔良鸡腿粉腌制,加入柠檬片,孜然粉。放入冰箱三小时以上冷藏。

  • 新奥尔良烤鸡腿饭的做法 新奥尔良烤鸡腿饭怎么做 第4张

    3、蒜瓣油锅爆香,加入生米翻炒片刻。入电饭煲加水煮熟。

  • 新奥尔良烤鸡腿饭的做法 新奥尔良烤鸡腿饭怎么做 第5张

    4、所有食材入烤箱。200度烤制45分钟放盘。

小窍门

这的蔬菜配料可以自己搭配,喜欢什么加什么。
腌制鸡腿最好过夜,这样会更入味。