蛋香饭饼的做法 蛋香饭饼怎么做

“米饭是我们常吃的主食之一
剩下的米饭大家一般都会炒着吃，但是炒饭也有吃腻的时候
所以大家不妨试试这款米饭小煎饼，小小的造型，口感很Q
家里有小孩子的，肯定都会喜欢呢”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋香饭饼的做法步骤

• 1、准备好隔夜米饭

• 2、做蛋酥香蕉卷剩下的鸡蛋卷液

• 3、米饭放入保鲜袋内

• 4、用擀面仗擀成薄片

• 5、擀好的米饭撕开保鲜袋，用模具做出形状

• 6、做好的米饭备用

• 7、烤盘铺锡纸刷层油

• 8、米饭放入后刷层蛋卷液，烤箱预热150度

• 9、烤20分钟后取出翻面，再刷层蛋卷液继续烤20分钟

• 10、撒黑芝麻用烤箱余温烤小一会儿即可

小窍门

①鸡蛋卷液是把蛋卷捏碎，加鸡蛋液调匀制成，也可以换成全蛋液
②我在米饼两面都刷了蛋卷液，嫌麻烦的可只抹一面烤制