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七哥炸酱面的做法 七哥炸酱面怎么做

七哥炸酱面的做法 七哥炸酱面怎么做

儿子最近想去大红门吃老北京炸酱面,我觉得我做的比卖的还要好吃。我媳妇尝过之后也说我做的比较好吃。

食材明细

主料
  • 里脊肉 (250g)
  • 香菇 (几个)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 豆芽 (适量)
  • 大葱 (适量)
辅料
  • 甜面酱 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 黄豆酱 (适量)
  • (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

七哥炸酱面的做法步骤

  • 七哥炸酱面的做法 七哥炸酱面怎么做 第2张

    1、所有食材都切小丁,要多放油,先炸香菇,炸的差不多了,干爽有嚼头了再炸肉,最后放葱,加入酱料盐调味。

  • 七哥炸酱面的做法 七哥炸酱面怎么做 第3张

    2、烧水煮面,面条趁热捞出,烫一下蔬菜,捞出。

  • 七哥炸酱面的做法 七哥炸酱面怎么做 第4张

    3、趁热加入炸酱蔬菜拌面吃就行了,超简单又好吃,你心动了吗?赶快行动吧。