凉粉的做法 夏日冰爽凉粉 凉粉怎么做 飘香香 小吃 2.68W 大中小设置文字大小 “连续几天38-39度高温天气，让我这个吃货也吃不下饭了，只好来一碗冰凉冰凉的凉粉，酸酸辣辣的最适合这个烧烤天吃了，做法很容易，有兴趣的你可以试试哦。” 食材明细主料绿豆淀粉 （100克）辅料青红辣椒末 （适量）蒜末 （适量）配料香油 （适量）辣椒油 （适量）香醋 （适量）生抽 （适量）胡椒粉 （适量）白糖 （适量）盐 （适量）酸咸 （口味）烩 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）凉粉的做法步骤1、绿豆淀粉100克2、100克的清水将淀粉调成浆3、1000克的水烧开4、将调好的淀粉浆倒入开水中，不断的搅拌5、转小火，继续搅拌至浓稠6、关火，倒入碗中，晾凉后放冰箱冷藏7、一汤匙生抽，一汤匙香醋，少量白糖，少量盐，少量胡椒粉，半汤匙辣椒油，几滴香油调成汁8、将冰冻好的凉粉切成合适的条状，浇上酸辣汁，加上适量的青红辣椒、蒜末，拌匀即可 TAG标签：凉粉怎么做 凉粉的最正宗做法 夏日冰爽凉粉 凉粉的做法 冰爽 凉粉的家常做法 凉粉 凉粉怎么做好吃 凉粉的做法步骤 #
